Este una dintre cele mai consumate băuturi pentru a fi răcoritoare și pentru beneficiile presupuse, dar cele pe care le consumăm de obicei sunt o mare înșelăciune

tonicului

Timp de citire: 2 '

02 MAR 2020 - 20:00 Actualizat 20:01

Tonicul este una dintre cele mai consumate băuturi din societatea noastră. Este obișnuit să-l bei cu un gin și să formezi celebrul gin-tonic. Dar majoritatea oamenilor consumă această băutură pentru presupusele sale beneficii pentru digestie și previne retenția de lichide.

Dar toate aceste proprietăți se datorează unui compus care transportă tonicul numit chinină. Aceasta este cauza a numeroase beneficii în corpul nostru. De când a fost descoperit în vremurile incașilor, a fost folosit pentru a combate problemele digestive și infecțiile. Pe lângă facilitarea digestiei, se vorbește chiar despre benefice pentru scalpul cu mătreață.

Tonicul supermarketului

Cu toate acestea, problema pe care o găsim este că majoritatea tonicelor pe care le vindem în supermarket conțin cu greu acest compus. Majoritatea ar putea fi comparate cu orice sifon zaharat. Deși există diferite mărci, unele conțin minimum chinină sau chiar altele conțin doar arome.

Cantitatea mare de zahăr

Dacă ne oprim să analizăm o sticlă de tonic putem verifica dacă este compusă din apă, dioxid de carbon, zaharuri, aditivi și extract de chinină. Bând un tonic, primim 27 de grame de zahăr în organism, ținând cont de faptul că este recomandabil să consumăm maximum 25 de grame conform OMS. În plus față de medie, tonicele au, de obicei, puțin mai mult de 20 de miligrame de chinină, deci nu are o contribuție benefică mare în corpul nostru.

Gustul său înșeală

Una dintre marile înșelăciuni este gustul său amar. O aromă care face să pară că nu bem zahăr pur. Deci, în mod contradictoriu, tonicul și zahărul său ne vor face digestia mai dificilă, adăugând și zaharurile prezente în alte alimente.

Opțiuni diferite

Dacă vrem să luăm un tonic, cea mai bună opțiune este să alegem versiunea ușoară, aceasta are o compoziție foarte asemănătoare cu cea normală, dar conține mai puțin zahăr care sunt înlocuiți cu îndulcitori și, prin urmare, mai puține calorii. Dar cea mai bună opțiune va fi întotdeauna fără zahăr. Deci, dacă consumăm un tonic, trebuie să fie pentru plăcere și plăcere și nu pentru beneficiile sale. Cel mai apropiat de acea senzație vâscoasă și răcoritoare ar fi apa spumante. Va avea acele bule care caracterizează tonicul atât de mult.

Alternativele pentru o digestie mai bună

În plus, trebuie luat în considerare faptul că un consum mare de chinină, conform cercetărilor, ar putea fi dăunător sănătății. Pentru siguranță, a fost stabilită o limită de 1 gram pe zi, astfel încât acest compus să nu devină dăunător sănătății noastre.

Dacă ar fi trebuit, trebuie să recomandăm o metodă care face digestia mai rapidă sau benefică, cel mai bine este să ieșim la plimbare sau să mergem ușor. Acest lucru va face ca intestinele noastre să înceapă să se miște și să funcționeze și să ne ajute să scadă glucoza. Sau o altă alternativă dacă avem dificultăți de digerare va fi să luăm mese sau mese mai puțin copioase.