După excesele verii, Mânca sănătos Este una dintre numeroasele provocări pe care ni le propunem odată cu întoarcerea la rutină. Dar înainte de a vă grăbi la supermarket pentru a cumpăra toate legumele pe care le vedeți, este important să știți asta este mai sănătos să mențineți o rutină alimentară echilibrată, decât să urmezi o dietă strictă timp de câteva săptămâni.

meniul

Dacă doriți să știți ce nutrienți sunt necesari și ce alimente sunt cele mai potrivite la fiecare masă, luați notă de ceea ce vă spunem.

De ce substanțe nutritive are nevoie organismul?

Este esențial să înțelegeți că trebuie să ingerăm proteine ​​(carne și pește), grăsimi (ulei vegetal, semințe și nuci), carbohidrați (cereale și leguminoase), vitamine (fructe și legume crude) și săruri minerale. Toate fac ca corpul să funcționeze corect. Orice exces sau defect al acestor substanțe nutritive va genera dezechilibre.

O altă cheie pentru o dietă sănătoasă este distribuirea corectă a alimentelor. Medicii vă recomandă să mâncați cinci mese pe zi (mic dejun, gustare, prânz, gustare și cină).

Mic dejun

mic dejun Este primul și cel mai important aport al zilei. Alimentele care nu ar trebui să lipsească în micul dejun sunt:

  • Cereale integrale: cel mai frecvent este ovăzul în fulgi, pe care îl puteți mânca crud, cum ar fi muesli, sau gătit. Dacă preferați un sandviș, alegeți pâinea făcută cu făină integrală de grâu, spelta, secară etc.
  • Laptele de vacă și/sau băuturile vegetale: cum ar fi fulgi de ovăz, orez, spelt etc.
  • Fructe proaspete și de sezon.
  • Sucuri naturale de fructe și legume. Dacă sunt foarte acide, este recomandat să nu le beți pe stomacul gol, deoarece acestea vă pot irita stomacul.

Gustare

LA mijlocul diminetii fructul este cea mai bună opțiune. Mai ales merele, care datorită fibrelor lor, pectina, vă vor ajuta să vă mulțumiți. În plus, are un conținut scăzut de calorii și un indice glicemic scăzut, așa că te va ajuta să ajungi la masa fără să fii înfometat.

Alimente

Ora de alimente este momentul în care trebuie să contribuiți cu o altă parte din fructe sau legume de care aveți nevoie. Pentru a face acest lucru, puteți începe cu un salată sau unele legume aburite, deoarece dacă sunt prea fierte își pierd majoritatea nutrienților.

Dacă vrei să ai o farfurie de paste sau orez acesta este momentul cel mai potrivit, deoarece fiind carbohidrați îi veți arde în restul zilei. Și dacă ești mai mult o lingură, familia leguminoaselor te așteaptă.

O porție de proteină este, de asemenea, potrivit. Bucurați-vă de farmecele cărnii bune sau ale peștelui proaspăt.

În ceea ce privește desert, mulți dieteticieni recomandă să nu mănânce fructe la desert. Cu toate acestea, există fructe care facilitează digestia, cum este cazul ananasului.

Gustare

În gustare trebuie să mănânci doar suficiente calorii pentru a ajunge la cină. O mână de fructe uscate, cum ar fi nucile sau o bucată de felii de fructe, iaurt sau curcan sau sunca va fi de ajuns.

Și pentru a încheia ziua, Masa de seara. Pentru a te putea odihni bine este important să ai terminat digestia, de aceea cina trebuie să fie ușoară și digestivă. Puteți avea un prim fel ca bulion sau supă, smântână sau piure. În plus, fiind cald, te va relaxa ca și cum ar fi o infuzie.

Dacă v-a interesat această informație, descoperiți acum greșelile pe care le facem atunci când urmăm o dietă.