COAC Vis Andes

7 iunie 2019 2 min citit

În acest articol vă vom oferi câteva idei practice, astfel încât să puteți economisi mâncare, o modalitate de a colabora la una dintre cele mai importante probleme cu care trebuie să ne confruntăm pe planeta noastră. Conform datelor furnizate de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), o treime din alimentele produse în întreaga lume ajung să fie aruncate în gunoi. Mii de cantități de alimente care ar putea fi folosite pentru a hrăni oamenii.

bani

În medie, o persoană care trăiește pe continentul european aruncă 179 de kilograme de gunoi pe an, în medie deșeurile ajung la 89 de tone și se estimează că în 2020 deșeurile vor ajunge la 126 de tone. Împreună trebuie să fim conștienți de faptul că 42% din alimentele aruncaten sunt generate de consumatori.

Pentru a evita acest tip de problemă va trebui să fim atenți la anumite puncte, începând cu achiziția. Înainte de a ieși să cumpărăm va trebui să planificăm meniul și astfel să putem cumpăra cu anticipare.

Când planificați mese pentru săptămână, gândiți-vă la câte persoane trebuie să mănânce și cantitatea de vase pentru bucătării. Revenirea la vechea listă de cumpărături ne va ajuta foarte mult să reducem mâncarea pe care o aruncăm. Acest lucru va evita căderea în improvizații, uitare și nevoia de a călători de mai multe ori către piață sau magazin.

Atunci când nu se realizează planificarea meniului, se cumpără surplusuri care pot duce la și mai multe deșeuri. Înainte de a ieși să cumpărăm, nu uitați să verificați cămara și să verificați ce produse avem acasă și că nu trebuie să ieșim să cumpărăm. Când vom termina de cumpărat ceea ce nu avem nevoie, cu siguranță va ajunge la coșul de gunoi.

Când mergem la cumpărături, trebuie să fim atenți să găsim produse mai ieftine și că sunt de o calitate excelentă. Deși sunt la un preț foarte bun, nu ar trebui să cădem în tentația de a cumpăra cantități mari dacă nu suntem total siguri că putem consuma produsele în datele specificate.