Ordin: Greutate 750-1000 g aprox., Unitate

navă

  • Varză chineză Pak Choi 1,45 € - 2,65 €
  • Amestec de ciuperci proaspete 3,85 €
  • Mix de salată de nuci 3,85 €
  • căpșună

Navă Daikon Este un nap originar din Japonia. Cuvântul Dai înseamnă lung și cuvântul Kon, rădăcină ... iar traducerea ar fi mai mult sau mai puțin rădăcină alungită, ceea ce este cu adevărat această varietate de nap. Napul Daikon este ca napul nostru comun, dar mult mai lung și cu o aromă ușor picantă, foarte asemănător cu ridichea pe care o consumăm în Spania.

Poate fi consumat atât crud în salate, lăsându-l întotdeauna la macerat timp de zece sau douăsprezece minute înainte de consum, precum și în tocană și supe, atât carne, cât și pește. Utilizarea sa în diete macrobiotice. Este un aliment foarte bun Sarac in calorii De aceea, este foarte recomandat pentru dietele de slăbit, are doar 27 de calorii la 100 de grame și ne oferă și plusul de fibre, lucru foarte important de luat în considerare pentru persoanele cu constipație. Oferă o cantitate mare de vitamine și minerale, iar frunzele sale conțin o cantitate mare de calciu, probabil cea mai bogată legumă din acest mineral care există

Este utilizat pe scară largă în bucătăria orientală, în principal în japoneză, ca pansament pentru multe feluri de mâncare, cum ar fi sushi rece sau supă fierbinte de miso

Navă Daikon stimulează funcționarea ficatului și a vezicii biliare, precum și este un detergent natural pentru corpul nostru și, de asemenea, reduce colesterolul

Este foarte util pentru decongestionarea pulmonară, observând la scurt timp după consumarea efectelor sale expectorante.

În Macara verde din Valencia Avem această legumă excepțională, care este cotidianul Daikon, la doar un clic distanță, de la casa noastră la a ta.