nuci

Nucile sunt alimente foarte energice, care pot fi diferențiate prin aportul lor de grăsimi, proteine, minerale, omega 3 și vitaminele A, B, C, D și E. Dar cu siguranță compoziția lor inițială este mai mică de 50% apă, ceea ce face o cantitate de 50 % fruct natural pentru consum. Practic, ele excită două tipuri de nuci, unele sunt acoperite cu o coajă tare sau semi-dură, iar altele provin din fructe uscate, care este procesul prin care trec unele fructe: struguri, prune, afine și piersici uscate. Atât de multe sunt beneficiile pe care le oferă organismului încât sunt potrivite pentru toate vârstele.

Este important să limitați porțiile de nuci, deoarece acestea au un conținut caloric ridicat care poate dăuna dietei; De obicei se mănâncă ca gustare, într-o salată sau într-un smoothie, dar dacă doriți să luați o masă și să includeți diferite porții, cel mai bine este să mergeți la un nutriționist.

Avantaj

  • Sunt una dintre cele mai bune surse de proteine. Pentru aceiași aceștia sunt perfecti ca un complement pentru persoanele care au o dietă vegetariană sau vegană
  • Ajută la combaterea colesterolului rău. Acestea protejează inima de bolile de inimă.
  • Sunt aliați eficienți pentru combaterea constipației. Conținutul său ridicat de fibre va beneficia și va crește fluxul intestinal.
  • Ameliorează oboseala, reduce stresul și disconfortul sindromului premenstrual.
  • La cei mai tineri, acestea contribuie la întărirea oaselor și la creșterea, în timp ce la adulți ajută la prevenirea osteoporozei.

Dezavantaje

  • Acestea conțin o cantitate mare de acizi grași, de aceea este recomandat să le consumați moderat de preferință, fără sare.
  • Conține acid fitic. Acest compus este utilizat de plante pentru a neutraliza fosforul. Când consumăm o mulțime de nuci, ingerăm și acid fitic și asta ne poate cauza probleme.
  • Are calorii excelente. Dacă urmezi o dietă pentru a slăbi, ar trebui să limitezi cantitatea.

Mulți oameni mănâncă nuci atât pentru a potoli anxietatea, cât și pentru a respira energie și a reveni la realitate, în timp ce pe de altă parte există persoane care sunt alergice și trebuie să le evite aproape pe viață. Dar chiar și așa, nucile consumate cu moderație ca parte a unei diete echilibrate și riguroase depășesc dezavantajele prezentate anterior.

Care sunt nucile care sunt cele mai bune pentru sănătatea ta?

În general, nucile sunt destul de benefice pentru sănătatea noastră, începând cu cele mai mici din casă și cele mai vechi, este atât de mult încât putem spune că cele mai populare în consum vor varia în funcție de preferințele dvs. și de starea dvs. fizică, deoarece Deoarece dietele necesită un anumit sport fizic și pentru condițiile nutriționale există, de asemenea, un fel de restricții care revin companiei nutriționistului dumneavoastră. Dar ați putea spune că există anumite nuci care provoacă emoții și satisfacții ridicate la unii oameni, cum ar fi: migdale, nuci, alune, arahide, fistic, stafide și afine uscate. Toate acestea oferă organismului avantajele menționate anterior. Le puteți mânca sub formă de gustări sau amestecate în salate sau piureuri.

Pe de altă parte, nucile sunt, de asemenea, foarte utile pentru medicină datorită proprietăților și compușilor pe care aceștia le au, putem numi câțiva astfel încât să aveți cunoștințe despre utilizările lor

  • Multe dintre fructe au vitamina E, care este recunoscută pentru puterea sa antioxidantă, altele conțin acid oleic, consumul acestora reduce riscul de arterioscleroză.
  • De asemenea, au tendința de a avea vitamina B, fosfor, magneziu, cupru, seleniu, zinc și fier, în acest din urmă caz ​​sunt foarte benefice pentru vegetarieni, deoarece le oferă acea cotă de fier pe care nu o ingerează prin faptul că nu mănâncă carne.
  • Nucile sunt, de asemenea, o sursă de l-arginină, o substanță care ar putea îmbunătăți sănătatea pereților arteriali, făcându-le mai flexibile și mai puțin predispuse la formarea cheagurilor de sânge care pot bloca fluxul sanguin.

Printre alte complicații și afecțiuni, nucile sunt cunoscute pentru a ajuta la prevenirea osteoporozei, la promovarea fertilității masculine, la prevenirea constipației, a bolilor cardiovasculare și respiratorii.

Acum gândiți-vă la meniul săptămânal: sunt nucile o parte din el? Le iei în calcul atunci când pregătești un fel de mâncare? Incorporați-le în rețetele dvs. și veți beneficia de efectele lor anti-colesterol (datorită bogăției lor în omega 3) și sățioase (acestea oferă o mulțime de fibre).