Laura Rodriguez, Director al programului MSC în Spania și Portugalia Mares Para Siempre/MSC

informațiilor

Nutri-Score poate deveni un nou indicator pentru produsele noastre marca EROSKI, ca o completare a semaforului nutrițional. La fel de ușor ca citirea, când le duceți în coșul de cumpărături, ce scor au obținut produsele dvs. între „A” și „E”.

Propunerea constă în adăugarea la actualul semafor nutrițional EROSKI, prezent în ambalajele tuturor mărcilor noastre, o clasificare globală a produsului pe baza calității sale nutriționale, pe o scară simplă de cinci niveluri, fiecare indicat printr-o literă și o culoare ( de la verde "A" la roșu "E").

Această clasificare, cunoscută sub numele de Nutri-Score, se calculează pe baza conținutului pe 100 de grame de calorii din produs, a nutrienților benefici pentru sănătatea pe care o conține (fibre, proteine, cantitatea de fructe, legume, nuci și leguminoase) și din substanțele nutritive din produs al căror aport se recomandă să fie redus (grăsimi saturate, sare și zaharuri).

Modelul Nutri-Score a fost creat de academicieni din științele alimentelor, validat de Uniunea Europeană și are aprobarea recentă a Organizației Mondiale a Sănătății (OMS).

Chiar acum consultăm membrii clubului EROSKI cu privire la această inițiativă, după o evaluare prealabilă a diferitelor modele alternative de etichetare nutrițională existente, efectuate de experți în sănătate, alimente și consum și avizul Comitetului științific EROSKI.

Însoțind semaforul nutrițional prezent în toate pachetele noastre din 2007, consumatorul va putea cunoaște cu ușurință evaluarea nutrițională globală a fiecărui produs pentru a-l putea compara cu alte produse similare și a alege mai bine.

Incorporarea noului model de etichetare nutrițională în toate produsele alimentare comercializate sub marca EROSKI ar fi o măsură transcendentală care ar modifica standardele sectorului alimentar din Spania. Dacă inițiativa este susținută de partenerii clienți ai cooperativei, prognoza este ca primele pachete cu această nouă etichetă să ajungă la magazinele EROSKI până la sfârșitul acestui an.

Știți bine semaforul nostru nutrițional?

Semaforul nutrițional EROSKI este o etichetare avansată care permite să cunoaștem contribuția nutrițională pe care o rație de consum obișnuit o are asupra nevoilor zilnice de calorii și nutrienți (grăsimi, grăsimi saturate, zaharuri și sare) pe care le avem cu toții.

Comentează AICI pe Nutri-Score.
* Dacă o faceți înainte de 23 septembrie 2018, puteți câștiga unul dintre cele 50 de carduri de 50 € pe care le tragem.