Tentația pentru unul dintre aceste deserturi reci vine mână în mână cu zilele însorite, care pot face parte dintr-o dietă sănătoasă dacă sunt consumate cu moderație. Pe bază de zăpadă, lapte, înghețată sau iaurt, care este preferatul tău?

înghețate

Specialiștii în nutriție subliniază că acest desert poate face parte dintr-o dietă sănătoasă dacă este consumat cu frecvența adecvată. Dacă înghețata eeste ușoară, Se poate consuma de 3 sau 4 ori pe săptămână. Celelalte pot fi consumate maxim de două ori pe săptămână. În fiecare zi în care vă delectați cu ispita, rețineți că porția recomandată este între jumătate și o ceașcă.

Alegeți-le pe cele cu mai puțin zahăr, mai ales fără sirop de porumb bogat în fructoză, un ingredient care modifică nivelul glicemiei și al insulinei.

Surse: Dra. Adriana Alvarado, nutriționist la Centrul de Nutriție Clinică CNC (Tel. 506 2225–4700 și 2228–2600)/María Laura Matamoros, de la Centrul de Nutriție Larisa Páez