ÎN AMERICA LATINĂ, CONSUMUL ESTE ESTIMAT DE 2.000 ZILNIC

O calorie este o unitate de energie furnizată de alimente și folosită de organism pentru a respira, a merge, a gândi și chiar a dormi. Acestea ajung la sistemul digestiv prin toate alimentele. Aceste particule microscopice permit fiecărui mușchi sau organ să își îndeplinească funcția. Cum fac asta? Acestea conțin ceea ce este necesar pentru a „începe” diferitele procese ale corpului.

nutriție

Există formule pentru a calcula câte calorii intră în corpul nostru în medie într-o zi. În America Latină, se estimează că populația consumă aproximativ 2.000 de calorii pe zi. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), latin-americanii își obțin energia în principal din proteine ​​precum nucile sau carnea roșie (15%), carbohidrați precum cartofi, făină, zahăr și cereale precum fasole (55%) și grăsimi precum ulei și unt (30%). „Acest calcul a fost realizat pe baza unor studii de populație extinse cu estimări ale consumului de alimente care îndeplinesc cerințele unei populații”, a explicat nutriționistul Marianella Herrera, membru al Societății Științifice Venezuelene de Obezologie.

Originea sa este naturală

Caloriile provin de la soare. Plantele primesc și procesează diferiții nutrienți în timpul fotosintezei, apoi ajung la alte viețuitoare. De exemplu, dacă o vacă mănâncă iarbă, procesează acele calorii și le lasă în lapte și carne.

DE CE ÎI TEMEM?

Corpul uman este una dintre cele mai bine concepute „mașini” din natură, nimic nu este irosit pe el. De fiecare dată când mâncați un aliment - indiferent de ce este - acesta este umplut cu microparticule încărcate cu energie (calorii). Sistemul digestiv este activat pentru a le extrage și distribui pe tot corpul.

Cauza fundamentală a obezității este dezechilibrul energetic dintre caloriile consumate și consumate. Dacă mâncați mai multe calorii decât cheltuiți, creierul trimite semnalul pentru ca acestea să fie stocate în celulele corpului.

Mai devreme sau mai târziu le veți folosi ca o întărire în cazul în care la un moment dat nu există suficientă energie pentru ca corpul să funcționeze normal.