Distribuiți postarea

Când ținem o dietă sau când dorim să mâncăm mai puține calorii, eliminăm omleta spaniolă din meniul nostru și nu trebuie să fie așa. Pentru a reduce caloriile unui tortilla, Primul lucru pe care ar trebui să-l facem este să nu prăjim cartofii, ci să-i fierbem cu cât mai puțin ulei. Al doilea lucru pe care trebuie să-l facem este să reducem cantitatea de cartofi și înlocuiți acei cartofi cu legume, fie că este vorba de ceapă, dovlecei, ardei, vinete etc. În acest fel, nu vom mânca o omletă care ne place atât de mult, dar cel puțin scăpăm puțin de tortilla.

Și tu, îndrăznești să pregătești asta omletă? Ei bine, ia act că începem.

omletă

  • 200 gr cartofi
  • 1 ceapă
  • 1 piper mare prăjit, verde sau roșu
  • Ulei de măsline extra virgin
  • 4 ouă
  • Sare
  1. Tocam ceapa si ardeiul.
  2. Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri.
  3. Punem puțin ulei de măsline extravirgin într-o tigaie mare, parcă ar face un sos.
  4. Adaugam ceapa, ardeiul si cartofii.
  5. Sotim astfel incat totul sa se amestece bine si punem putina sare.
  6. Acoperim tigaia.
  7. La foc mic lăsăm cartoful fraged să se întindă, amestecând din când în când.
  8. Batem ouăle.
  9. Când legumele sunt fragede, adăugați la ouăle bătute.
  10. Se amestecă și se face tortilla la foc mic pe ambele părți, astfel încât să se fixeze bine.
  11. Noi servim.

Maria del Carmen Gonzalez

Eu sunt Maria. Gătitul este unul dintre hobby-urile mele, îmi place foarte mult și sper să vă bucurați cu toții alături de mine în acest colț. Mai multe rețete ale mele la http://losblogsdemaria.blogspot.com/.

Macaroane cu dungi și chorizo ​​de căprioară

Chorizo ​​de căprioară este un chorizo ​​semi-vindecat, care va ...

Banderille de flori de carne de vânat vindecată și cremă de brânză

În postările anterioare v-am împărtășit modalitatea de a vindeca un ...

Cârnați proaspeți de pui cu sos castilian

Acești cârnați proaspeți de pui erau delicioși ...