Cupe pentru tort cu brânză cu Thermomix aburit

cheesecake

Cupele individuale sunt cea mai bună opțiune pentru deserturi. Nu există nicio problemă când vine vorba de distribuire și dacă avem exces, acestea sunt perfect stocate.

Dacă aveți resturi de pahare de brânză, le puteți îngheța!

Pahare de Cheesecake cu Thermomix

De data aceasta am pregătit borcane individuale cu cheesecake, sunt foarte frumoase și subțiri de servit.

Cheesecake Fără cuptor

Cel mai bun dintre toate este că se fac fără cuptor. Singurul lucru pe care îl vom folosi pentru a le pregăti este Thermomix-ul nostru. Gătitul se face aburind în recipientul Varoma.

Rețete conexe

Pahare de ciocolată albă cu Thermomix

Mousse de Nougat cu Thermomix

Desert de brânză și ciocolată Thermomix

Pahare pentru brânză și oreo Thermomix

Rețetă de pahare de brânză cu abur în Thermomix

Ingrediente pentru a face cupe de brânză cu aburi în Thermomix

Cum să faci cupe de brânză cu aburi în Thermomix

  1. Pune untul, fursecurile, nucile și mierea în pahar. Program 10 secunde, viteza 7. Răspândiți amestecul în cele 6 borcane și apăsați baza cu biscuiți cu o lingură.
  2. Fără să speli paharul, adaugă crema de brânză, smântâna, ouăle, zahărul, vanilia lichidă și sarea. Amestec 1 minut, viteza 4.
  3. Se întinde amestecul în borcane și se acoperă individual cu folie alimentară. Spălați paharul Thermomix.
  4. Se toarnă cele 400 g de apă în pahar, se așează borcanele în recipientul Varoma și se pune cu capacul în poziție. Program 22 minute, temperatura Varoma, viteza 1. Scoateți recipientul Varoma și lăsați-l deschis pentru a permite paharelor să se răcească. Aruncați apa din pahar și continuați cu rețeta.
  5. Pune fructele roșii și zahărul în pahar și programează 11 minute, temperatura 100ºC, viteza 1. Acoperiți borcanele cu cheesecake cu 2 linguri din acest amestec de fructe roșii (dacă fructele roșii au lăsat multe semințe, îl puteți strecura cu coșul înainte de a-l pune în pahare). Lăsați-le să se răcească și puneți-le la frigider până la servire (minimum 2 ore reci).

Pasul 1: pregătiți baza de biscuiți pentru cheesecake

Pasul 2: pregătiți umplutura de brânză

Pasul 3: distribuiți umplutura și acoperiți cu folie de plastic

Pasul 4: aburi paharele din varoma închise cu capacul

Lasă paharele să se răcească în timp ce pregătești amestecul de fructe roșii