De multe ori gustul lor ne face să uităm că au o valoare nutritivă redusă și, din abundență, pot fi dăunătoare sănătății. Care sunt? Aici vă spunem.

care

Pentru Francisca quezada

zahărul, orezul, sarea și laptele de vacă pasteurizat sunt, fără îndoială, un „must” în cămara și frigiderul nostru. Problema este că gustul său plăcut ne face de obicei să uităm că în exces pot fi dăunătoare sănătății.

Ca urmare a Marcela Cosentino, nutriționist al Clinica Santa Maria împărtășește cu noi foarte mult motive bune pentru care ar trebui să eliminăm aceste patru alimente din dieta noastră, sau reduceți consumul.

Zahar rafinat

Imagine: Courtesy Pixabay.com

Nu are proteine, minerale, fibre sau grăsimi, adică contribuie puțin sau nimic la corp. De fapt, aceste zaharuri sunt numite „calorii goale”. „În exces poate provoca supraponderalitate, pe lângă cavități. O puteți înlocui cu sucraloză sau stevie, sau cu fructe și legume care conțin și zahăr și care sunt hrănitoare ", asigură profesionistul.

Sare rafinată

Imagine: Courtesy Pixabay.com

Conține clorură de sodiu, iod și fluor, care cresc riscul bolilor cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială. Reduceți sau eliminați consumul acestuia. Unul dintre beneficiile acestui lucru ar putea fi reducerea edemului, deoarece cu cât este mai mare aportul de sare, cu atât mai multă apă reține corpul. „În schimb, preferă ierburile aromate pentru a spori aroma meselor”, sfătuiește nutriționistul.

orez alb

Imagine: Courtesy Pixabay.com

În prepararea sa este extrasă tot germenul care conține substanțe nutritive, deci nu constituie o mare contribuție. Provoacă excesiv niveluri crescute de glucoză în sânge. Este recomandat să îl înlocuiți cu orez brun.

Laptele de vacă pasteurizat

Imagine: Courtesy Pixabay.com

pasteurizarea distruge fosfataza conținută în lapte, care este esențială pentru absorbția calciului. În plus, este bogat în grăsimi saturate și colesterol. „Poți opta pentru lapte de soia sau de migdale”, Se termină Marcela.