Rozmarin, al cărui nume științific este Rosmarinus officinalis, este o plantă care provine din Marea Mediterană, care pe lângă faptul că este folosită în bucătărie este folosită pentru tratarea multor probleme de sănătate, de la probleme digestive chiar pentru a trata supraponderalitatea sau căderea părului.

este

Este un arbust lemnos, cu frunze abundente și tip peren, adică nu le pierde în schimbările sezoniere. Se găsește din abundență pe lângă zona mediteraneană, sudul Europei și nordul Africii. Este tipic climatului uscat și însorit.

Este foarte aromat, care are atât utilizări culinare, cât și medicinale. Poate crește până la doi metri, rezistă bine la frig și rămâne verde tot timpul anului.

Frunzele tufei de rozmarin sunt compuse și apar una față de cealaltă. La gust, aroma frunzelor este oarecum picantă. Florile plantei de rozmarin sunt albastre și aproape întotdeauna încep de la axilele frunzelor.

Înflorirea sa are loc de două ori pe an primăvara și toamna, datorită faptului că calități estetic, a găsit o utilizare pe scară largă ca plantă ornamentale și însoțitoare în prepararea vaselor, fiind o aromă excelentă; cu toate acestea în medicament natural s-au găsit utilizări multiple.

Ce este rozmarinul și la ce servește?

Planta de rozmarin este folosită pentru multe lucruri, începând cu proprietățile sale carminative, ceea ce o face ideală pentru a facilita eliminarea gazelor acumulate în tractul digestiv.

De aceea, administrarea de infuzie de rozmarin este atât de bună pentru tratarea flatulenței și meteorismului. Dacă infuzia de rozmarin este utilizată pentru a îmbunătăți digestia sau pentru a elimina gazele din tractul digestiv, este recomandabil să beți după mese.

Un alt beneficiu al acestei plante medicinale este că oferă beneficii pentru tratarea disconforturilor cauzate de menstruaţie. Infuziile acelorași ajută la ameliorarea senzației de iritabilitate, dureri de cap și reduc umflarea abdominală.

Florile de rozmarin sunt folosite ca remediu natural pentru tratarea problemelor respiratorii precum astm, întrucât nu prezintă efecte adverse asupra plămânii.

S-a descoperit prin diverse investigații că planta de rozmarin are substanțe antiinflamatoare care acționează direct asupra intumescenței pulmonare.

Ceaiul de rozmarin: cum se infuzează planta și dozele sale

Dacă se consumă peste dozele adecvate poate provoca anumite efecte secundare asociate cu probleme ale pielii, cum ar fi dermatita, prostatita și gripa stomacala.

Pentru a evita aceste efecte adverse și pentru a putea profita de toate proprietățile rozmarinului, este important să știți cum să îl consumați.

Pentru a pregăti infuzia de rozmarin, doza adecvată este de 10 grame de rozmarin pentru fiecare litru de apă. Ca orice altă infuzie sau ceai, trebuie să aducem apa la fierbere, apoi oprim focul și așezăm în ibric împreună cu planta, așteptăm cel puțin 5 minute (mai bine 10) ca planta să se infuzeze. În cazul ceaiului de rozmarin, este indicat să nu beți mai mult de două căni pe zi.

Proprietăți de rozmarin și beneficiile sale

Când este colectat în scopuri medicinale, pentru a profita din plin de proprietățile rozmarinului, florile plantei sunt utilizate în principal și, din acest motiv, colectarea se efectuează la sfârșitul primăverii, deși frunzele pot fi folosite și.

Plantele sunt uscate la umbră și depozitate în cutii dintr-un material neutru, cum ar fi cartonul (niciodată sticlă sau plastic pentru a le împiedica să se ude). Poate fi păstrat până la un an în stare bună.

În planta de rozmarin găsim printre proprietățile sale elemente precum camfor, acid cafeic și rozmarinic, flavonoide și alți compuși medicinali.

Printre beneficiile rozmarinului, merită evidențiată utilizările sale pentru a trata totul, de la amenoree, dismenoree, probleme intestinale și diaree la probleme ale pielii și căderea părului.

Cele mai frecvente utilizări ale sale în tratamentul bolilor sunt dedicate prevenirii Cancer si Alzheimer, întrucât are excelent proprietăți antioxidanți.

În același mod, găsim o utilizare pe scară largă pentru tratamentul dureri muscular, cădere brusca de păr, cuie fragil și fragil, respirație urât mirositoare, îngrijirea pielii și a pielii, printre multe alte lucruri.

Modalități de utilizare a plantei de rozmarin

Cele mai frecvente utilizări ale rozmarinului, pe lângă faptul că sunt condimente sau condimente aromate pentru a îmbrăca o mare varietate de feluri de mâncare, sunt următoarele:

Infuzie de rozmarin sau ceai. După cum am explicat anterior, se poate face cu florile, dar este posibil și cu frunzele. În acest caz, o lingură pentru fiecare ceașcă de apă (aproximativ 7 grame pentru fiecare 250 ml de apă).

Tinctură. Așezați 200 de grame de rozmarin într-un borcan și adăugați un litru de alcool 70%. Se agită bine și se lasă să stea timp de 7 până la 10 zile acoperite, se agită o dată pe zi, se filtrează și se păstrează într-o sticlă ferită de lumină.

Unguent. Mai întâi încălziți tinctură într-o baie de apă până când volumul său este redus de 5 ori (de la un litru la 200 ml). De asemenea, topiți 1 kg de vaselină albă într-o baie de apă și adăugați 100 ml de concentrat pe care tocmai l-am pregătit. Se lasă să se răcească amestecând bine ingredientele.

Loţiune. Puneți într-un borcan 200 de grame de Rozmarin și adăugați un litru de alcool 96%. Se agită bine și se lasă să stea 10 zile într-o sticlă închisă, se amestecă o dată pe zi. Se filtrează și se păstrează într-o sticlă ferită de lumină. Atunci când îl utilizați, trebuie luat în considerare faptul că pătează hainele, deci trebuie să aveți grijă la utilizarea acestuia.Inhalări. Adăugați un litru de apă clocotită la o mână de frunze de rozmarin. Acoperiți-vă capul cu un prosop și respirați vaporii suficient de departe pentru a evita arderea aburului fierbinte.

Rozmarin pentru păr

Cel mai comun mod de a utiliza Rozmarin căci părul este ca un decoct. Pentru a face un decoct din această plantă. Aproximativ 35 de grame de flori sunt folosite pentru fiecare litru de apă și se fierbe timp de aproximativ 15 minute.

Preparatul poate fi utilizat direct pe scalp, în caz de Pierderea parului. De asemenea, puteți prepara ulei de rozmarin și puteți profita de proprietățile sale pentru păr.

Pentru ulei se folosesc 20 de grame de ulei esențial de rozmarin pentru fiecare litru de ulei de măsline. Se aplică în dureri reumatice, nevralgii și probleme similare, întotdeauna masând cu mișcări circulare.

Este util rozmarinul pentru a slăbi și a slăbi?

Rozmarinul este o plantă cu capacitatea de a reduce colesterolul, trigliceridele, acidul uric, îmbunătățește circulația și starea generală a corpului.

Aparent, toate acestea adăugate la nivelul său ridicat de potasiu și acțiunea antiinflamatorie sunt elemente care îl fac potrivit pentru persoanele care doresc să piardă în greutate și destul de eficient conform studiilor efectuate în acest sens.

Consultați articolul științific despre cum funcționează rozmarinul prin reglarea metabolismului glucozei și lipidelor în Journal of Agricultural and Food Chemistry.

La fel, așa cum spunem întotdeauna, deși rozmarinul este folosit pentru a pierde în greutate, acest lucru trebuie luat în considerare: va avea un efect considerabil doar dacă, pe lângă adăugarea acestei plante medicinale în dieta noastră pentru a pierde în greutate, ne schimbăm dieta către o o dietă mai sănătoasă, rămânem activi și evităm situațiile stresante.

Rozmarin antibiotic natural

Planta de rozmarin se dovedește a fi una dintre cele mai puternice plante medicinale ca antibiotic natural. La fel ca rudele sale menta, salvie și cimbru, care sunt toate plante din familia labiaceae, are o aromă rafinată și proprietăți medicinale.

Puterea ca plantă antibiotică prezentă în proprietățile rozmarinului de uz medicinal, este totuși mai mare decât cea a altor plante datorită faptului că are carnosol sau acid carnosolic, care este un agent antimicrobian foarte puternic și eficient.

Acesta este motivul pentru care utilizarea sa este foarte recomandată în cazul infecțiilor intestinale și este chiar utilizată ca parte a tratamentului unor boli venerice.

Rozmarin și tensiune arterială

Există o mică confuzie cu privire la beneficiile rozmarinului pentru tensiunea arterială, iar pe unele site-uri web este numită plantă pentru hipertensivi, ceea ce este o greșeală.

Rozmarinul crește de fapt tensiunea arterială, motiv pentru care este indicat pentru hipotensiune arterială, așa cum reiese din acest studiu privind utilizarea uleiului esențial al plantei la pacienții hipotensivi.

Planta de rozmarin și memoria

De mult timp în cultura populară această plantă a fost desemnată ca fiind bună pentru memorie, dar, în adevăr, nu a fost niciodată confirmată, chiar și în Hamlet se face referire la această proprietate de rozmarin atunci când Ofelia spune: «Aici aduc rozmarin, ceea ce este bun pentru memoria".

Cercetări despre rozmarin și memorie

Englezii înșiși erau însărcinați cu furnizarea de dovezi fiabile cu privire la cuvintele celui mai mare dramaturg al lor și pentru aceasta Universitatea Northumbria (Regatul Unit) a efectuat un studiu minuțios cu care au demonstrat că o concentrație ridicată în sânge a uneia dintre componentele această plantă, 1,8-cineol, îmbunătățește performanța cognitivă, în special viteza și precizia răspunsurilor.

Această componentă este absorbită prin mucoasa nazală și plămâni, traversează bariera hematoencefalică și totul indică faptul că inhibă enzima acetilcolinesterază și împiedică descompunerea neurotransmițătorului acetilcolină, larg distribuită în creierul uman și necesară pentru învățare, memorare și concentrare.

Deci, dacă pregătiți examene, tăiați o crenguță de plantă și puneți-o într-un pahar cu apă pe birou, sau putem folosi și ulei esențial de rozmarin și punem câteva picături lângă nas, pentru a ne îmbunătăți memoria.

După cum puteți vedea, planta de rozmarin și proprietățile sale nu numai că servesc pentru probleme de stomac și căderea părului, ci este excelentă și pentru memorie.

Alte utilizări ale rozmarinului

În plus față de gătit și medicamente, există și alte utilizări ale rozmarinului care trebuie remarcate:

Odorizant: Este suficient să atârnați câteva ramuri, dacă este posibil în floare, astfel încât aroma sa să pătrundă în toată casa. Funcționează și ca un agent de respingere a insectelor.

Planta ornamentala: Pe lângă faptul că este foarte drăguț, rămâne verde tot timpul anului și este un arbust care nu necesită multă îngrijire.

Purificator de apă: De milenii în Marea Mediterană, apa clocotită cu o mână de rozmarin a fost folosită pentru a o purifica, în acest fel acțiunea antibacteriană a acestei plante a fost utilizată pentru a reduce sarcina bacteriologică a apei.

Contraindicații rozmarin

Deși aceste proprietăți sunt foarte importante, trebuie să cunoaștem și efectele adverse ale consumului de rozmarin sau contraindicațiile acestuia și cum să îl consumăm corect pentru a evita aceste probleme și pentru a profita la maximum de virtuțile sale.

Am menționat deja asta abuzul de plante a avut consecințele sale; dar există și oameni care nu ar trebui să-l consume, cum este cazul gravidă, oameni care, din cauza problemei, trebuie să mențină un dieta saraca in potasiu și oamenii care suferă sau suferă un fel de boală sau problemă renală.

De asemenea, poate interacționa cu diferite medicamente, deci dacă luați orice medicament, este mai bine să vă consultați cu medicul înainte de a intra în utilizarea plantei.

Contraindicațiile rozmarinului sunt valabile pentru ceai, infuzie și alte utilizări medicinale, deoarece utilizarea sa culinară este destul de aromată și subtilă.