Acest fruct este ideal în dietele de slăbit, deoarece puteți consuma de două ori cantitatea de pepene verde decât multe alte fructe, fără a crește în mod special caloriile.

verde

Licopen: Soiurile de pepene verde cu pulpă roz și roșie sunt considerate o sursă moderată de licopen. Numeroase studii științifice au arătat că licopenul are proprietăți antioxidante și că, inclusiv alimentele bogate în această substanță, cum ar fi pepenele verde, în dietă, reduce riscul anumitor tipuri de cancer în general, precum și al pancreasului, plămânului, colonului și prostatei, în special. Un nivel ridicat de licopen în plasma sanguină este asociat în special cu o incidență mai mică a acestui tip de cancer. La fel, licopenul, datorită activității sale antioxidante, acționează împotriva radicalilor liberi, substanțe nocive pentru organism, ceea ce justifică rolul consumului de pepene verde în reducerea riscului de boli cardiovasculare și degenerative. Pe de altă parte, studiile continue asupra carotenoizilor, inclusiv licopenul, oferă dovezi care susțin existența unei serii de acțiuni biologice ale acestor substanțe, cum ar fi efectele benefice asupra sistemului imunitar și controlul creșterii și diferențierea celulară.

Gust dulce și nu îngrașă: Visul tuturor celor cu un dinte dulce este să se umfle până la dulceață și să slăbească. imposibil, unii vor gândi. Ei bine, minuni există sub formă de bucăți de fructe. Deoarece au un conținut scăzut de energie, în ciuda gustului dulce, pepenii verzi sunt un aliment perfect pentru cei care încearcă să slăbească.

Bogat în apă, îmbunătățește funcționarea rinichilor:În plus, este un diuretic magnific, adică crește producția de urină, astfel încât consumul său este indicat celor care suferă de pietre la rinichi, acid uric ridicat, hipertensiune și alte boli care provoacă retenție de lichide. Este interesant să consumi pepene verde abundent după o zi de excese alimentare, deoarece fiind diuretic, favorizează eliminarea substanțelor reziduale prin urină, deci este un ajutor perfect ca detoxifiant.

Vitaminele sale au proprietăți anti-stres: Viața modernă agitată este principala cauză a stresului continuu pe care îl suferim. Știai însă că fructul este un aliment care îl combate eficient? În aceste stări de deficiență, organismul are nevoie mai mult ca oricând de substanțele nutritive care sunt asimilate mai repede, iar trei dintre cele mai importante sunt furnizate de aceste fructe:

Complexul de vitamina B, să vă folosiți toată energia și astfel să mențineți un sistem nervos mult mai sănătos.

Vitamina C, un excelent ajutor al corpului pentru prevenirea și rezistența la infecții, precum și cea mai bună metodă de accelerare a procesului de vindecare a rănilor.

Carotenii beta, care este forma vegetală a vitaminei A și de care organismul este responsabil să o transforme pentru procesarea ei.

Deoarece este unul dintre fructele mai puțin abundente în potasiu, persoanele care suferă de insuficiență renală și urmează o dietă controlată în acest mineral, îl pot consuma cu moderare, dar în cantitate mai mare decât majoritatea fructelor.