fier

Metode

Studiul de intervenție cuprinzătoare bazat pe nutriție a Programului de obezitate în copilărie (Studiul NISCOC) a fost un studiu multicentric, randomizat, de control paralel pentru prevenirea obezității în rândul a 9.750 de elevi din școala primară din China. Programul NISCOC a constat din 4 componente, prezentate în tabelul 1. Copiii din grupul de control nu au primit nicio intervenție.


Copiii din grupul de intervenție au participat la intervenție timp de 1 an școlar;
copiii din grupul de control nu au primit nicio intervenție.
* Campania „Happy 10” este o intervenție la clasă dezvoltată pentru a promova activitatea fizică
la copiii de vârstă școlară.
† Manualul de educație nutrițională a avut un stil comic și a fost dezvoltat de China CDC.

Au existat 1.474 de copii care locuiau în Harbin și care au participat la programul NISCOC, oferind probe de sânge în repaus alimentar și completând toate chestionarele. În studiul de față, doar datele de la copii cu BAZ> 1 au fost analizate în conformitate cu criteriile Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) (n = 371) pentru acest program. Au existat 1.103 copii cu greutate corporală normală, 10 copii au refuzat să participe și 35 de copii cu alte motive (infecții acute înainte de prelevarea de sânge sau lipsa hrănirii la școală) din grupul de copii supraponderali/obezi au fost excluși la început. În cele din urmă, un total de 326 de copii (grup de intervenție, 58 fete, 102 băieți; grupul de control, 56 fete, 110 băieți) au îndeplinit criteriile de includere și au intrat în acest studiu; toți au terminat la fel. Studiul a fost aprobat de Comitetul de Etică al Institutului Național de Nutriție și Siguranță Alimentară din China Center for Disease Control and Prevention (China CDC) și a aderat la principiile Declarației de la Helsinki. Au fost obținute formulare scrise de consimțământ.

Fiecare zecime dintr-o probă de ser a fost măsurată de două ori (coeficientul de corelație al măsurătorilor duplicat a fost 0,98). Sensibilitatea analitică a fost de 0,6 ng/ml pentru feritina serică (FS), 1,5 ng/ml pentru transferină (TF), 0,5 nmol/l pentru receptorul de transferină solubil (RsTf), 0,1 mg/l pentru proteina C reactivă (CRP), și 0,7 pg/ml pentru interleukină-6 (IL-6), respectiv. Coeficienții de variație (în cadrul testului) au fost ♦ Rezumat și comentariu obiectiv: Dra. María Eugenia Noguerol

Trebuie să intrați pe site cu contul dvs. de utilizator IntraMed pentru a vedea comentariile colegilor dvs. sau pentru a vă exprima opinia. Dacă aveți deja un cont IntraMed sau doriți să vă înregistrați, faceți clic aici