María José și Jesús te invită să gătești

Cea mai bună plăcintă cu mere, plăcintă cu mere, o adevărată delicatese cu o lingură de înghețată de vanilie. Este cu siguranță tortul nostru preferat la întrunirile de familie și uite unde nu mai rămâne nimic.

María José și Jesús te invită să gătești: Apple Pie

INTRODUCERE

Ne place plăcinta cu mere (American Apple Pie), este o plăcintă tipică de mere din SUA, făcută cu produse de patiserie cu coajă scurtă și mere. Există multe variante, dar astăzi vă propunem cea pe care o facem acasă.

În primul rând, deoarece este un tort închis, merele sunt fierte în interior, păstrându-și aromele. Și, în sfârșit, toppingul este o patiserie dulce, care este rafinată.

Impresionant! Ne amintim încă cele 10 picioare pe care ni le-a făcut vărul nostru Carmencita, ca bun venit în Texas și Clătitele de la „Regele Clătitelor”

ÎNAINTE DE A ÎNCEPE, O MICĂ ISTORIE

Deja în secolul al XVI-lea, plăcinta cu mere a fost făcută în coloniile britanice din America și este în prezent cel mai cunoscut desert (alături de Clătite) din SUA. Există și alte prăjituri cu mere, cum ar fi tarta tatin în franceză și apfelstrudelul german, sunt alte prăjituri delicioase cu mere care merită făcute.

Curiozități

Pe 3 martie, se sărbătorește Ziua Internațională a Plăcintelor cu mere.

ȘI, UNELE NUTRIȚII

  • Foarte potrivit deoarece este bogat în vitamine: C și A.
  • De asemenea, are un nivel ridicat de săruri minerale, cum ar fi fosforul și potasiul.
  • De asemenea, are o cantitate mare de fibre solubile și insolubile, 2,3 g.
  • Indicele glicemic: 52.
  • Consumul său este cu siguranță indicat:
    • Hipertensiv
    • Copii
    • Oameni batrani
    • Sportivi
    • Gouty
  • Consumați cu grijă, ar trebui să vă limitați consumul:
    • Colesterol
    • Diabetici

Cost

PLUS UTENSILI

  • Mucegai pentru tort.
  • Spatula.
  • Cuţit.
  • Vergea.

ȘI ÎN CÂND GĂTIM

  • Vă propunem să beți în timp ce îl gătiți, un ceai negru bun cu lapte.
  • De asemenea, pentru a asculta, Don McLean - Placinta Americana.

Deserturi tipice SUA

POSTER SPANIOL
BrownieTort de ciocolata
Fudge Bomboana de zahar
cookie-uri Cookie-uri
Plăcintă cu merePlăcintă cu mere
Cupcakesbrioşă
N.Y. cheesecake Tort cu brânză
catifea rosie catifea rosie
Cake PopsAcadele
Clătite Clătite
GogosiGogosi
Briosebrioşă
Vafevafe
Tort de morcoviTort de morcovi
Porumb dulce PopPopcorn dulce
Inele de mere prăjite Inele de mere
Rulouri de scorțișoarăRulouri de scorțișoară
Tort de ananas Tort de ananas
Banana splitBanana Split

Alegere

Merele Granny Smith sunt cele mai potrivite pentru atingerea lor oarecum acidă care se combină foarte bine cu scorțișoara.

FOTOMANZANACOLORSABORUSE
FujiTrandafirDulceBrut
StarkingroșuDulceFriptură
De aurGalbenDulcePrăjituri
GalăroșuDulce-amaruiOţet
PippinGalbenDulce-amaruiPrăjituri
Red DeliciousroșuDulce-amaruiSalată
Doamna in rozTrandafirAcidSalată
Granny SmithVerdeAcidSalată

ATUNCI REȚETA DE PRĂJIT DE MERE

De fapt, puteți imprima sau vizualiza doar rețeta făcând clic pe sigla corespunzătoare. De asemenea, putem modifica numărul de porții.