Există acum sute de studii care susțin afirmația că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. A lua ceva în stomac la primele ore ale dimineții poate regla nivelul de glucoză, îmbunătăți memoria și începe cu energia de care avem nevoie pentru a trece peste zi. Acum, noi cercetări indică un motiv puternic pentru a nu posta pentru a preveni riscurile cardiovasculare.

micul

Studiul publicat în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie avertizează de ce nu ar trebui să așteptăm până la prânz pentru a începe să mâncăm. După cum sa raportat, persoanele care trec peste micul dejun prezintă un risc mai mare de ateroscleroză. Este o boală cauzată de acumularea de substanțe grase în interiorul arterelor.

Cercetarea a afectat peste 4.000 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 40 și 54 de ani. După ce au observat obiceiurile alimentare ale fiecărui participant, aceștia i-au împărțit în trei grupuri: persoane care au consumat mai mult de 20% din caloriile zilnice dimineața; cei care primesc 5% și 20% calorii și cei care mănâncă mai puțin de 5% dimineața.

Rezultatele arată că subiecții care consumă mai puțin de 5% în primele ore ale dimineții sau trec peste micul dejun sunt mai susceptibili de a avea ateroscleroză generalizată.

Aceasta înseamnă că grăsimea începe să se acumuleze pe pereții arterelor, determinându-le să se întărească și să vă crească riscul de infarct sau accident vascular cerebral.

Pe de altă parte, persoanele care se încadrează în categoria de 5% și 20% calorii sunt, de asemenea, susceptibile să prezinte semne de boală, în timp ce cei care mănâncă un mic dejun echilibrat sunt cei mai sănătoși și se simt mai puțin obosiți.

Ouă prăjite. Imagine: Pixabay

Este cea mai importantă masă a zilei

Studiile anterioare au arătat deja o legătură directă între post și probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, colesterolul, diabetul și creșterea în greutate nedorită. O posibilă explicație pentru această înclinație poate fi faptul că așteptarea mai multor ore după trezire pentru a mânca prima masă a zilei poate declanșa dezechilibre hormonale.

Și, deși poate unul dintre motivele pentru care postim nu este timpul pentru a face micul dejun, este extrem de important ca noi să nu petrecem dimineața până la ora prânzului să ne așteptăm să consumăm calorii care ne oferă tot felul de energie și beneficii pentru sănătate.