jujube

Jujube (Zizyphus vulgaris), aparținând familiei Rhamnaccae, are mai multe denumiri, în funcție de locul în care este cultivat ca jujube, azufeifo, ginjoler, anafega mayor, yoyoba, jujuba și jujube spiny.

Este un arbust originar din estul Mediteranei și este cultivat în prezent în Italia, Spania, Franța și alte țări din zona mediteraneană, deși s-a răspândit în întreaga lume.

Jujube-ul poate atinge până la 10 metri înălțime, cu o scoarță brună brun-negricioasă, o tulpină erectă, ramificată și tortuoasă, cu două tipuri de ramuri, unele spinoase și în zigzag; ceilalți, ca zdrobiți.

Frunzele sunt verde deschis, alternativ, ovat-lanceolat, pețiolat, cu stipule spinoase și cu trei până la cinci vene longitudinale.

Florile sunt mici, pedunculate, gălbui și grupate în cimi axilari de câte trei până la opt flori fiecare. Fructele sunt drupe, ca o măslină, cu două celule și câte o sămânță în fiecare dintre ele, de culoare maro-roșiatică, cu pulpă gălbuie cu aromă dulce.

Proprietăți de vindecare

Combate tulburările de somn Pentru persoanele care suferă de insomnie, consumul de extract din semințe de fructe sau jujube poate fi un bun remediu. Natura calmantă a compușilor organici conținuți în acest fruct benefic poate calma corpul și mintea.

Ajută împotriva anemiei Fructul de jujube este o sursă bogată de fier și fosfor, care sunt ingrediente cheie în celulele roșii din sânge. Prin urmare, este considerată o opțiune bună pentru persoanele care suferă de anemie din cauza unui deficit nutrițional.

Îmbunătățește rezistența osoasă Fiind bogat în calciu, jujubeul devine o alternativă non-lactată pentru reducerea sau inversarea osteoporozei și îmbunătățirea stării oaselor persoanelor în vârstă.

Reduceți greutatea Consumul de fructe și legume este o sugestie obișnuită pentru persoanele care încearcă să slăbească, iar jujube este un alt aliment care poate fi ușor adăugat pe listă. Cu o valoare calorică scăzută și un nivel ridicat de proteine ​​și fibre, jujube vă poate satisface nevoile nutriționale, fiind în același timp sățioasă, ceea ce vă va împiedica să mâncați între mese.

Crește imunitatea Jujube este capabil să beneficieze sistemul imunitar datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, inclusiv vitamina C, vitamina A și diferiți compuși organici și acizi.

Reduceți stresul și anxietatea S-a demonstrat că Jujube are anumite efecte anxiolitice și calmante asupra corpului. Pentru persoanele care suferă de stres sau anxietate cronică, consumul acestui fruct poate ajuta la ușurarea minții și a corpului.

Tratează cancerul Deși mecanismele exacte și relațiile specifice dintre jujube și cancer sunt încă pe deplin investigate, rezultatele timpurii indică o corelație pozitivă între compușii bioactivi din jujube și o reducere a activității radicalilor liberi și a răspândirii celulare. Antioxidanții săi o fac o metodă foarte eficientă și preventivă pentru cancer, precum și pentru alte boli cronice, inclusiv boli de inimă.

Ingrijirea pielii Sucul de Jujube a fost utilizat local pentru a trata diverse iritații și inflamații ale pielii, inclusiv psoriazis, eczeme și acnee. De asemenea, poate ajuta la prevenirea apariției ridurilor și a cicatricilor.

Ajută digestia Jujube îmbunătățește procesele digestive; Acest lucru se datorează conținutului său ridicat de fibre, saponine și triterpenoide, optimizând absorbția nutrienților și promovând mișcarea sănătoasă a alimentelor prin intestine, care ajută la prevenirea constipației, crampelor, balonării și flatulenței în exces, precum și a afecțiunilor gastro-intestinale, cum ar fi cancer colorectal.

Detoxifierea sângelui Saponinele și alcaloizii găsiți în fructele de jujube au fost direct legate de purificarea sângelui și eliminarea toxinelor dăunătoare din organism.

Remediile populare

Remediu Jujube pentru afecțiuni inflamatorii ale gâtului și ale tractului respirator, cum ar fi faringita și traheita: Consumați decoctul a 5 fructe de 2 ori pe zi.

Remediu Jujube pentru scăderea febrei: Faceți un decoct de rădăcini.

Remediu Jujube pentru tulburări digestive: Consumați fructele proaspete sau uscate, sau decoctul lor, punând 50 g de fructe pe litru de apă.

Contraindicații și efecte secundare

Jujube poate fi periculos pentru cei care suferă de diabet, deoarece conține un număr de carbohidrați complecși și poate afecta negativ nivelul zahărului din sânge.

Jujubes, în general, prezintă foarte puține efecte secundare, cu excepția celor cu alergie naturală la fructe.