Vegetarianismul este o dietă sau un stil de viață care este din ce în ce mai la ordinea zilei. Prin vegetarian se înțelege cineva care exclude carnea din dieta lor și o bazează în principal pe consumul de produse de origine vegetală.

Motivațiile pot fi variate și sunt adesea împletite: Nutritiv (presupun că consumul anumitor alimente de origine animală dăunează corpului uman), animalisti (Le pasă de animale și pledează pentru a nu le consuma, considerându-le egale în demnitate și drepturi) și critic (Nemulțumiți de sistemul capitalist în care se află, decid să înceteze consumul de produse industriale, nu foarte durabile și care nu respectă animalele).

TIPURI DE VEGETATRIANI

Acestea sunt unele dintre cele mai frecvente diete vegetariene, deși există mai multe variante și fiecare individ adaptează dieta la nevoile sau dorințele lor.

Vegetarian CELERY VEGATARIAN: Este una dintre cele mai extinse din vest. Dieta lor nu admite niciun fel de carne, dar permite derivate animale, cum ar fi laptele, derivații acestuia, ouă și miere.

OVOLACTEO vegetarian: Această dietă este foarte asemănătoare cu dieta anterioară, dar nu consumă miere.

PESCETARIAN vegetarian: Dieta dvs. exclude carnea, laptele, ouăle și mierea, dar include peștii și animalele marine.

Vegetarian NON-CARNIVOR: Exclud numai carnea din dieta lor. Prin urmare, iau pește, fructe de mare, lapte, derivate din lapte, ouă, miere, grăsimi animale, excipienți sau coloranți de origine animală sau făină de oase, printre altele.

Vegetarian FLEXITARIAN: Este o variantă a celorlalte diete vegetariene, cu toate acestea, este permis să se consume carne sau produs derivat dacă situația o impune. Tipul de situații sunt de obicei angajamente sociale.

tipuri

SOLUȚIILE GAMA 5 A PENTRU VEGETARIENI

Aceste tipuri de regimuri sau stiluri de viață devin din ce în ce mai răspândite. Din acest motiv, restauratorii și profesioniștii trebuie să aibă o varietate suficientă la dispoziția meselor pentru a-și satisface nevoile.

La QuickChef avem o gamă largă de produse din gama 5 realizate exclusiv sau în principal cu legume, pe lângă o listă de feluri de mâncare făcute cu pește care poate fi felul de mâncare perfect pentru cei care solicită un meniu vegetarian.

Consultați catalogul nostru sau întrebați-ne despre preparatele noastre.