Rețetă de merluciu în sos de roșii (în cuptorul cu microunde) ✅

wro.waykun.com - Cum să slăbești și să rămâi subțire

Analiza nutrițională

Filtrează după zile

Luni Marti Miercuri Joi Vineri
Sâmbătă duminică

Proteină

Proteine totale g.
Procentul de proteine %

Glucidele

Hidrați totali g.
Procentul de hidrați %

Grăsimi

Acizi grași saturați g.
Acizi grași mononesaturați g.
Acizi grași polinesaturați g.
Grăsime totală g.
Procentul de grăsime %

Vitamine

Vitamina b1 mg.
Vitamina b2 mg.
Vitamina b6 mg.
Vitamina B12 mg.
Folat µg.
Niacina mg. Eq.
Vitamina C mg.
Pantotenat mg.
Biotina µg.
Vitamina A µg. Eq.
Vitamina D mg.
Vitamina E mg.

Minerale

Sodiu mg.
Potasiu mg.
Calciu mg.
Magneziu mg.
Meci mg.
Fier mg.
Cupru mg.
Zinc mg.
Clor mg.
Mangan mg.
Seleniu mg.
Iod µg.

merluciu 800 gr. 8 Friptură mică 507,2 kcal.
Roșie zdrobită 250 gr. 1 pot 89,75 kcal.
ceapă 175 gr. 1 bucată medie 59,35 kcal.
cub de bouillon 4,5 gr. 1/2 unitate 8,77 kcal.
Sare 2 gr. 1 ciupire 0 kcal.
ulei de masline 20 gr. 2 linguri 180 kcal.

Pregătirea

1. Intr-un recipient punem uleiul, ceapa curatata si taiata in juliana, o punem la cuptorul cu microunde si o punem la putere maxima timp de 6 minute sau pana cand ceapa se inmoaie.

2. Adăugați roșia, scoateți totul și puneți-o la loc în cuptorul cu microunde timp de 10 minute, fără a schimba puterea.

3. La jumătatea gătitului, deschideți cuptorul cu microunde și adăugați cubul de bouillon pe jumătate sfărâmat și amestecați bine.

4. Într-un alt recipient, așezați fileurile de merlucu condimentate după gust și adăugați sosul de roșii pregătit anterior.

5. Acoperim recipientul cu folie transparentă și îl punem la cuptorul cu microunde timp de 7 minute la putere maximă.

6. După acest timp, verificăm dacă merluciul este corect și îl lăsăm să se odihnească câteva minute.

7. Avem deja acest fel de mâncare sănătos.

OBSERVAȚII: O friptură mare este egală cu două mici.

informatii suplimentare

Acest fel de mâncare este foarte sănătos, deoarece găsim pești albi cu un conținut scăzut de grăsimi și calorice, iar tehnica de elaborare utilizată nu necesită adăugarea excesului de grăsime în mâncare, realizând o rețetă hipocalorică. Este bogat în proteine cu valoare biologică ridicată, evidențiind conținutul de vitamine din grupul B, care permit utilizarea de substanțe nutritive energetice (proteine, carbohidrați și lipide), acestea intervin în formarea eritrocitelor, în funcționarea sistemului nervos ... Are cantități medii de unele minerale, care sunt potasiu, fosfor și magneziu. Potasiul este necesar pentru sistemul nervos, pentru activitatea musculară și este implicat în echilibrul apei din interiorul și exteriorul celulei. Fosforul se găsește în dinți și oase și participă la sistemul nervos și la activitatea musculară. Magneziul se găsește și în dinți și oase și participă la funcționarea mușchilor și a nervilor.

Dacă acest fel de mâncare este însoțit de o primă care completează aportul de vitamine, minerale, antioxidanți și fibre, ne vom confrunta cu o dietă cu conținut scăzut de calorii, ideală pentru cei care urmează o dietă pentru a slăbi.

Dacă suferiți de hipertensiune arterială, trebuie să știți că conservele au un conținut mai mare de sodiu pentru conservarea lor, iar nivelurile ridicate de sodiu din alimente favorizează creșterea tensiunii arteriale, fiind puțin recomandat la persoanele hipertensive, prin urmare ar fi mai convenabil pentru tu să faci roșia zdrobită cu roșii proaspete.

Popular

Citesc acum

Merluciu în sos de roșii (în cuptorul cu microunde)