Plăcintă cu cartofi și carne. Karlos Arguiño face apoi un tort suculent pe bază de carne tocată și cartofi.
Ingrediente din rețeta pentru plăcintă cu cartofi și carne:
Pregătirea rețetei pentru plăcintă cu cartofi și carne:
sfat
Carnea roșie are o valoare nutritivă importantă.
Când suntem însoțiți de grăsimi saturate, vom alege la măcelar o bucată de carne slabă, fără grăsime, astfel încât să o tocăm în acest moment.
Legumele din rețetă oferă vitamine, antioxidanți și minerale care ajută la menținerea unei stări nutriționale optime.
Prezența brânzei este interesantă, deoarece îmbogățește rețeta cu proteine și calciu.
De fapt, dieta spaniolă este deficitară în calciu și, prin urmare, este recomandabil să includeți lapte sau brânză în rețete.
Cartofii sunt un aliment bogat în carbohidrați, vitamine și potasiu. Idealul este să le fierbeți cu pielea, deoarece astfel vitaminele și proprietățile lor nutritive sunt mai bine conservate.
Nu este un aliment foarte caloric dacă nu este prăjit, ca în cazul acestei rețete.
Pentru a echilibra contribuția nutrițională, vom mânca mai întâi o salată de andive și pentru desert un smoothie de fructe, realizat în acest moment, care poate fi luat în timpul cinei.
- Rețetă de cicoare cu cartofi și dovleac - Karlos Arguiñano
- Rețetă gătită într-un mod sănătos - Karlos Arguiñano
- Rețetă pentru Chifteluțe în sos de mere și orez brun - Karlos Arguiñano
- Rețetă de chiftele cu piure de cartof - Karlos Arguiñano
- Rețetă chifteluțe cu mazăre - Karlos Arguiñano