albă

Rețetă pentru fasole albă cu calmar, un fel de legume preparat de Karlos Arguiñano. Bogat, bogat și fundament!

Ingrediente (4p.):

  • 1 calamar (400 g)
  • 250 g fasole albă
  • 6 praz (bine)
  • 1 ceapă de primăvară
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de măsline extra virgin
  • Sare
  • 1 frunza de dafin
  • ardei
  • pătrunjel

Pregătirea rețetei de fasole albă cu calmar:

Curățați calmarul, îndepărtând capul, tupeu, pene și piele. Tăiați-l în benzi subțiri.

Serviți fasolea și însoțiți-o cu prazul și calmarul fiert. Se presară cu puțină boia și se servește. Se ornează cu o crenguță de pătrunjel.

Informații nutriționale pentru rețeta fasole albă cu calmar:

De asemenea, este însoțit de fasole albă, un aliment care, datorită fibrelor sale, ne ajută să reglăm colesterolul. Din aceste motive, persoanele cu colesterol ridicat se vor putea bucura fără probleme de mâncarea de astăzi.

Adăuga dafin la oală va ajuta fasolea să se digere mai bine. De asemenea, adăugați ardei în cele din urmă, este o modalitate sănătoasă de aromatizare a vasului, adăugând substanțe care sporesc sănătatea.

MENIUL ZILNIC AL NUTRIȚIONISTULUI

Alimente:

  • Salată de andive și muguri cu somon
  • Fasole cu calamar
  • Pâine
  • Fructe
  • Iaurt

Masa de seara:

  • Salată de ou de sparanghel și cartofi
  • Pâine
  • Fructe
  • Lapte

SFATURI MEDICULUI TELLERIA