Analiza nutrițională
Filtrează după zile
Luni Marti Miercuri Joi Vineri
Sâmbătă duminică
Proteină
Proteine totale g. Procentul de proteine %
Glucidele
Hidrați totali g. Procentul de hidrați %
Grăsimi
Acizi grași saturați g. Acizi grași mononesaturați g. Acizi grași polinesaturați g. Grăsime totală g. Procentul de grăsime %
Vitamine
Vitamina b1 mg. Vitamina b2 mg. Vitamina b6 mg. Vitamina B12 mg. Folat µg. Niacina mg. Eq. Vitamina C mg. Pantotenat mg. Biotina µg. Vitamina A µg. Eq. Vitamina D mg. Vitamina E mg.
Minerale
Sodiu mg. Potasiu mg. Calciu mg. Magneziu mg. Meci mg. Fier mg. Cupru mg. Zinc mg. Clor mg. Mangan mg. Seleniu mg. Iod µg.
brocoli 250 gr. 3/4 unitate mică 34,08 kcal. Usturoi 10 gr. 2 dinți 9,16 kcal. ou de gaina 60 gr. 1 unitate 83,05 kcal. parmezan ras 15 gr. 1 lingura 67,79 kcal. Sare 2 gr. 1 ciupire 0 kcal. ulei de masline 10 gr. 1 lingura 90 kcal.
Pregătirea
1. Curățați, curățați (aruncați tulpinile groase) și tăiați broccoli în ciorchini.
2. Brocoliul îl fierbem cu apă sărată aproximativ 12 minute.
3. Pe de altă parte, curățăm și tocăm usturoiul.
4. Într-o tigaie cu ulei de măsline, rumeniti usturoiul.
5. Când broccoli este gata, se scurge bine, se adaugă în tigaie și se sotează câteva minute.
6. Pe de altă parte, bateți oul într-un castron și adăugați broccoli, brânză și puțină sare. Am amestecat totul.
7. În cele din urmă, adăugăm acest amestec în tigaie (cu puțin ulei), și facem omleta, rețeta ideală de omletă ketogenică.
informatii suplimentare
Aceasta este o rețetă de tortilla ketogenică, al cărei conținut de grăsimi și proteine este ridicat, cu următoarele ingrediente:
Oul Este unul dintre cele mai complete alimente datorită echilibrului nutrițional pe care îl conține. Prezintă în principal proteine cu valoare biologică ridicată. Grăsimile pe care le găsim sunt concentrate în gălbenuș și sunt grăsimi sănătoase și au, de asemenea, un conținut ridicat de colesterol. De asemenea, este bogat în vitamine (A, D, E și grupa B) și minerale (zinc, fier, seleniu, iod și fosfor). Ouăle sunt principala sursă de colină, o componentă importantă pentru funcționarea și integritatea celulelor și conține carotenoizi, antioxidanți care au legătură cu prevenirea bolilor degenerative precum cataracta sau cancerul.
Brocoli este foarte nutritiv, fiind bogat în vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Se remarcă prin faptul că este una dintre legumele cu cele mai multe proprietăți antioxidante, fiind ideală pentru prevenirea apariției cancerului (în principal cancerele de prostată, colon și sân). Reduce nivelurile ridicate de trigliceride și colesterol din sânge și previne acumularea acestora în artere, fiind foarte recomandat celor cu boli cardiovasculare. Este interesant să îl consumați în menopauză, deoarece reglează echilibrul hormonal și nivelul de estrogen. Datorită conținutului său de fibre, consumul său este ideal și la persoanele care suferă de constipație. Are un nivel ridicat de vitamina K, care participă la coagularea sângelui, iar un consum ridicat de aceste legume (vitamina K) poate interfera cu anumite medicamente (de exemplu Sintron) pentru a regla coagularea sângelui.
branza parmezan Este în principal bogat în grăsimi, acestea fiind saturate, ceea ce face ca conținutul total de grăsimi al acestei rețete să fie ridicat, ideal pentru dietele ketogene.
Pe scurt, ne confruntăm cu o rețetă pentru o omletă ketogenică, ideală pentru cei care fac dietă pentru a slăbi.
- Omletă de broccoli, rețetă pas cu pas
- Omletă cu broccoli, cartofi și brânză - Rețetă GĂTĂRIE DIVINĂ
- Rețetă Keto Cheese Dip; Rețetă ușoară și sănătoasă!
- Rețetă ușoară de rulouri de șuncă și brânză Keto
- Rețetă de omletă cu broccoli cu conținut scăzut de calorii - Rețete sănătoase pentru sportivi