Est sandwich este umplut cu brânză Cheddar Da Carne de vită tocată. Pregătirea sa este destul de simplă, astfel încât poate fi gătită în doar 20 de minute și pentru aproximativ 10 persoane.

rețetă

Ingrediente

  • ½ kilo de vita macinata
  • ¼ ceapa ceașcă, tocată
  • 2 linguri de muștar
  • ½ cană sos de roșii
  • ¼ cană zahăr brun
  • ½ lingură sos fierbinte
  • 10 felii de pâine prăjită
  • 6 linguri unt
  • 4 căni de brânză cheddar mărunțită

Pregătirea

  • Într-o tigaie la foc mediu gătiți carnea de vită măcinată împreună cu ceapa tocată. Odată fierte, îndepărtați excesul de grăsime. Adăugați muștarul, sosul de roșii, zahărul brun și sosul fierbinte. Se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 5 minute.
  • Acoperiți suprafața fiecărei felii de pâine cu unt. Deasupra, puneți o felie de pâine, presărați deasupra brânza cheddar, o lingură din amestecul de carne și deasupra cu puțină brânză. Așezați cealaltă felie deasupra.
  • Puneți sandvișul pe o plită la foc mediu sau până se rumeneste, întoarceți-l cu grijă, astfel încât să se gătească pe cealaltă parte.
  • După acest proces, așezați-l pe o farfurie și bucurați-vă.