Ne plac rețetele care includ broccoli printre componentele sale și care vă permit, de asemenea, să vă jucați cu imaginația și cu ingredientele pe care le aveți la îndemână în cămară.

Broccoli este un ingredient care este creditat cu beneficii importante. Aportul caloric redus și conținutul ridicat de fibre, antioxidanți, vitamine și minerale îi conferă o serie de proprietăți care nu trebuie trecute cu vederea, motiv pentru care este foarte recomandat ca parte fundamentală a unei diete echilibrate și sănătoase.

hrănitoare

De aceea ne plac rețetele care o includ printre ingredientele lor., Și dacă este vorba și de propuneri sănătoase, precum cea împărtășită de Cookify, atunci mult mai bine. Vorbim despre nici mai mult, nici mai puțin decât o rețetă ușoară, rapidă și delicioasă pentru a ieși din monotonie: taitei de orez pe care ii poti personaliza cu ingredientele care iti plac cel mai mult.

Rețetă de tăiței cu turmeric, broccoli și sos de soia

Pentru fidea

  • 200 g taitei de orez?
  • 1 lingura de curcuma?
  • Ulei?
  • 50g Broccoli?
  • 20 g Țelină?
  • 40 g Tofu?
  • 1 ou?
  • Arahide?
  • Ceapă de primăvară?

?Pentru sos

  • ?15g Zahar?
  • 20 g oțet de orez?
  • 20 g sos de soia?

Elaborare pas cu pas

  • Așezați tăiței într-un castron și presărați o lingură de turmeric deasupra. Se toarnă apă clocotită deasupra pentru a le acoperi și se lasă să stea aproximativ 30 de minute. Apoi strecurați și rezervați.?
  • Pentru sos, amestecați zahărul, oțetul, soia și rezervați.?
  • Într-o tigaie largă, se toarnă un strop de ulei și se călește broccoli, țelina și tofu. ?
  • Adăugați tăiței și sosul și gătiți câteva minute.?
  • Adăugați un ou bătut, opriți focul și amestecați bine.?
  • În cele din urmă, adăugați alunele, arpagicul tocat deasupra și serviți.