Îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii oferă consumatorilor numeroase beneficii atât psihologice, cât și fiziologice. Experții în sănătate și consumatorii consideră că îndulcitorii sunt eficienți în următoarele scopuri: menținerea greutății adecvate, pierderea în greutate, gestionarea diabetului, reducerea cariilor dentare și reducerea riscurilor asociate obezității.

îndulcitorului

Pentru aproximativ 194 de milioane de adulți americani, îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii oferă o modalitate de a savura alimente și băuturi gustoase fără un conținut ridicat de calorii. Cercetările arată că consumatorii de alimente și băuturi fără zahăr, cu mai puține calorii, au încorporat aceste produse într-o viață sănătoasă. A rămâne în stare bună de sănătate este considerat motivul numărul unu pentru a utiliza produse cu conținut scăzut de calorii. Pentru mulți consumatori ai acestor produse, a rămâne în stare bună de sănătate include atingerea și menținerea greutății adecvate.

Mulți oameni consumă alimente și băuturi cu conținut scăzut de calorii și nu neapărat pentru că urmează o dietă. 68 la sută dintre consumatorii de produse cu conținut scăzut de calorii nu țin dietă. Pentru acești oameni, a fi „conștienți de calorii” nu înseamnă că vor să controleze greutatea sau să slăbească. Acești „non-dietetici” folosesc produse cu conținut scăzut de calorii ca parte a unui stil de viață sănătos.

Există afirmații că beneficiile îndulcitorilor cu conținut scăzut de calorii nu sunt bine documentate. De fapt, există dovezi științifice care să susțină ideea beneficiilor îndulcitorilor, în special în ceea ce privește controlul greutății. Rolul îndulcitorilor în controlul greutății este rezumat după cum urmează: