Sursa imaginii, Getty

pahare

Dacă tânjești după o piele netedă care să radieze tinerețea, este posibil să fii încurajat la un moment dat să bei multă apă pentru a spăla toxinele și a-ți menține tenul sănătos.

Cantitatea exactă sugerată de oameni variază. În Statele Unite au tendința de a recomanda opt pahare de apă pe zi, în timp ce în climă caldă este recomandabil să beți mai mult pentru a compensa transpirația.

Dar, indiferent de volumul exact sugerat, principiul din spatele sfatului este același: consumul de mai multă apă menține pielea hidratată. Cu alte cuvinte, apa acționează ca un umectant, dar din interior spre exterior.

Este o idee atât de obișnuită încât ați putea fi surprins de lipsa de dovezi care să o susțină.

Neterminat

Sursa imaginii, SPL

Există foarte puține studii științifice care investighează efectul apei asupra pielii.

Ne-am aștepta să existe nenumărate studii în care grupurile de oameni ar fi fost separate în două grupuri, unul însărcinat cu apă potabilă toată ziua și celălalt doar cantitatea normală. O lună mai târziu, netezimea pielii ar fi fost evaluată pentru a stabili dacă grupul care a băut cea mai mare apă a avut cel mai neted ten.

Sfârșitul Poate că și tu ești interesat

Cu toate acestea, aceste studii sunt rare, în parte pentru că apa nu poate fi brevetată, deci este dificil să găsești pe cineva interesat să finanțeze astfel de cercetări, deoarece rezultatul nu va fi un medicament sau un produs cosmetic nou care poate fi vândut.

Centrul medical Kaplan, medicul dermatolog Ronni Wolf din Israel, a găsit un singur studiu. Dar rezultatele au fost contradictorii.

După patru săptămâni, grupul care a băut mai multă apă minerală a arătat o reducere a densității pielii, ceea ce unii cred că indică faptul că pielea reține mai multă umiditate, în timp ce densitatea pielii celor care au băut apă de la robinet a fost mai veche.

Cu toate acestea, indiferent de tipul de apă pe care l-au băut, nu s-a găsit nicio diferență în ridurile lor sau în netezirea pielii.

Acest lucru nu înseamnă că deshidratarea nu are niciun efect asupra pielii.

Efectul poate fi măsurat prin examinarea turgorului pielii, care măsoară cât durează pielea să revină la starea sa normală atunci când este ciupită și ridicată.

Dacă pielea este deshidratată, durează mai mult pentru a reveni la starea inițială.

Dar dacă a bea prea puțină apă dăunează pielii, nu este necesar să beți mai mult decât media. Ar fi același lucru cu a spune că, din moment ce lipsa hranei provoacă malnutriție, consumul excesiv este bun.

Sfat misterios

O altă credință obișnuită este că, dacă se bea mai multă apă decât în ​​mod normal, organismul o stochează cumva. Acest lucru depinde de cât de repede îl luați: dacă beți mai multe pahare de apă în 15 minute, singurul lucru care se va întâmpla este că veți urina mai mult. Dacă beți aceeași cantitate timp de două ore, reții mai mult lichid.

Sursa imaginii, Getty

Aspectul pielii are legătură cu genetica și stilul de viață.

Există un studiu (Efectul hidratării orale asupra microcirculației pielii la adulții sănătoși tineri, de vârstă mijlocie și mai în vârstă, de DD Wipke-Tevis și DA Williams DA, Universitatea Missouri-Columbia, SUA) care indică faptul că consumul de 500 de mililitri de apă crește fluxul sanguin în capilarele pielii. Dar pielea a fost testată doar la 30 de minute după ce am băut apa, deci nu știm dacă asta înseamnă că tonusul pielii se îmbunătățește.

Un contraargument este că pielea are până la 30% apă și asta îl ajută să arate pufos. Poate fi adevărat, dar aspectul pielii depinde mai mult de factori precum genetica, expunerea la soare și daunele cauzate de fumul de țigară.

Deci, misterul este de unde a venit acea recomandare a celor opt pahare de apă pe zi.

Nu există chiar multe orientări oficiale care se referă la piele. Apa este, fără îndoială, cel mai important nutrient pentru organism. Fără ea am muri într-o chestiune de zile și există cu siguranță și alte beneficii care vin din a rămâne hidratat.

Un studiu din 2010 - „Apă, hidratare și sănătate”, realizat de BM Popkin, KE D'Anci și IH Rosemberg, de la Universitatea din Carolina de Nord - a găsit dovezi bune că reduce incidența calculilor renali la cei care le-au avut deja. a avut, dar dovezile pentru alte beneficii sunt mai puțin robuste.

Câți ochelari atunci?

Sursa imaginii, SPL

8 pahare pe zi? Nu se știe, dar există ceva care ne poate ghida să știm cât este indicat.

În absența studiilor, există argumente cu privire la regula celor opt pahare de apă, cu dispute cu privire la cât este necesar pentru a curăța rinichii de toxine și dacă este sau nu adevărat că apa ajută la suprimarea poftei de mâncare.

De asemenea, este un mit că alte lichide nu contează. Nu trebuie să fie apă. Alimentele solide conțin mai mult lichid decât v-ați putea aștepta: o pizza este de 40 până la 49% apă, de exemplu.

Procentul de apă derivat din alimentele pe care le consumați depinde de locul în care locuiți: în SUA este 22%, în Grecia, unde oamenii mănâncă mai multe fructe și legume, este mult mai mare.

Așadar, problema este lipsa de dovezi conform cărora consumul de apă mai mare influențează pielea.

Nu poți spune că consumul a opt pahare de apă pe zi cu siguranță nu funcționează, dar nu există dovezi că da.

Așa că ne-a rămas întrebarea câtă apă ar trebui să bea cineva.

Întrucât ceea ce este adevărat este că depinde de vreme și de ceea ce faceți, atunci există un ghid intern foarte bun care este disponibil tuturor: sete.

Urmăriți-ne pe Twitter @bbc_science