SALATĂ DE CARTOI, AVOCADO ȘI FĂRĂ CU FURT

Salată de cartofi și avocado. Cu această ocazie, vom pregăti un fel de mâncare rece care se face în câteva minute. O salată ușoară și sănătos, în care vom folosi doar 3 ingrediente. Această salată este una dintre preferatele mele pentru simplitatea sa. Trebuie doar să gătești niște cartofi, să tai și să amesteci ingredientele și gata! Un fel de mâncare delicios în câteva minute. Dacă vă plac salatele, aici puteți găsi o selecție de salate de casă, rapide și ușor de făcut. Pentru salata de astăzi, vom folosi avocado, un fruct care este foarte popular, pentru proprietățile sale sănătoase și aroma sa caracteristică. Și îl vom îmbrăca cu oțet de mere și ulei de măsline. Un dressing care merge foarte bine într-o salată bună de cartofi și avocado.

salată

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 4 cartofi medii
  • 2 arpagic
  • 2 avocado
  • 100g patrunjel proaspat
  • Vinager de mere
  • Sare
  • ulei de masline

REȚETĂ DE SALATĂ DE CARTOF ȘI AVOCADO

Timp necesar: 40 de minute.

Aceștia sunt pașii pentru a pregăti acest lucru bogat și sănătos salata de cartofi si avocado, in cateva minute:

Intr-o oala punem cartofii si adaugam apa pana cand sunt bine acoperiti. Îl încălzim și lăsăm cartofii să se gătească 35 de minute. După acest timp, îi înțepăm cu un cuțit pentru a verifica dacă sunt gătite complet. Dacă cuțitul trece ușor spre centru, le puteți scoate de pe căldură.

Curatam si taiem cartofii

Apoi, cu ajutorul unui cuțit, scoatem pielea din cartofi. Le taiem în bucăți de dimensiuni medii. Apoi, le punem într-un castron în care vom adăuga și restul ingredientelor din salata noastră de cartofi și avocado.

  1. Tăiați ceapa în fâșii de juliană, avocado în felii și tocați pătrunjelul.

Odată făcut acest lucru, tăiem ceapa în fâșii de juliană, adică în fâșii subțiri. Îndepărtăm pielea și groapa de avocado și o tăiem în felii de mușcătură. Punem totul în vas, împreună cu cartofii, și adăugăm și pătrunjelul tocat mărunt.

La final, îmbrăcăm salata cu ulei, oțet și un praf de sare.

Pentru a termina, adăugăm un vârf de sare, un strop de ulei și altul de oțet. Adaugă acest pansament pe placul tău. Amestecăm astfel încât totul să se amestece și să avem această salată de cartofi și avocado gata de servit. Sănătos și delicios!

Dacă doriți o masă sănătoasă și răcoritoare și nu știți ce să pregătiți, încercați acest lucru salata de cartofi si avocado. Cu această rețetă, o veți avea gata în cel mai scurt timp. Rezultatul este mai mult decât apetisant. Un fel de mâncare pe care îl putem găsi în selecția noastră de rețete de vară ușor de făcut.