Dacă sunteți în căutarea unei salate cu adevărat rafinate, sunteți în rețeta potrivită. Aroma sosului dulce cu celelalte elemente este irezistibilă. În plus, aceasta salata de spanac cu sos de muștar este foarte rapid, ușor și mai presus de toate, hrănitor.

ușoare

Ingrediente pentru 2 persoane

  • Spanac proaspăt - 150 de grame
  • Brânză de capră - 50 de grame
  • Bacon în benzi - 50 de grame
  • Nuci
  • Miere
  • Muștar galben
  • Oțet balsamic
  • Sare
  • Ulei de masline

Cum se face rețeta pentru Salata de spanac cu miere și sos de muștar

  1. Primul lucru pe care îl vom face este să tăiem slănina și să o prăjim.
  2. Mai târziu, vom pregăti sosul de miere și muștar pentru a ne îmbrăca salata. Pentru a face acest lucru, amestecăm mierea, muștarul, oțetul balsamic și sarea și adăugăm treptat uleiul în timp ce ne mișcăm cu o tijă pentru a-l emulsiona.
  3. Adăugăm în bolul nostru spanacul, un praf de sare, slănina prăjită, brânza de capră și scaldăm salata cu sosul bogat de miere și muștar pe care tocmai l-am pregătit. Amestecăm bine și gata de mâncare!

Note și sfaturi

Sosul de muștar de miere poate fi făcut în multe moduri diferite. Puteți adăuga sau nu oțetul balsamic, dar cu această ocazie, deoarece este felul principal de mâncare al unei salate, am preferat să-l adăugăm. Și tu, cum faci acest sos?