Numărați până la ultimele calorii pe care le consumați, dar rezultatele nu se reflectă pe scară? Este posibil să nu fi luat în calcul acești doi factori.

numărul

Ai citit Câte calorii ar trebui să mănânci în fiecare zi (sau cele pe care le ingerează celebritatea momentului), știi pe de rost etichetele unei jumătăți de supermarket, ai descărcat mai multe aplicații care adună caloriile fiecărui aliment pentru tine, dar ajungi la scară și surpriză! Numărul care se reflectă pe ecran nu este direct proporțional cu foamea pe care o întâmpinați. Hai, tu cu stomacul „blocat” și blestematul gram în sus, gram în jos. Te enervezi cu cosmosul în general, blestemi ziua în care ai cumpărat greutatea și te hotărăști să o compensezi prin consumul excesiv, deoarece mâncarea mai puțin nu ți-a fost de niciun folos! Mare greșeală. Este posibil să fi ratat pur și simplu aceste două puncte, cuvântul expertului.

Nu este vorba de cantitate, ci de calitate

Într-un studiu realizat de Universitatea Stanford și publicat recent în Joural of American Medical Association, Dr. Christopher D. Gardner a afirmat: „Oamenii care reduc adaosul de zahăr, cerealele rafinate și alimentele foarte procesate și se concentrează pe mâncați multe legume și alimente întregi, fără să se îngrijoreze de numărarea caloriilor sau de limitarea dimensiunilor porțiilor, acestea pierd cantități semnificative de greutate pe parcursul unui an. ".

Conform acestei concluzii a lui Gardner, director de studii nutriționale la Centrul de Cercetare pentru Prevenirea Universității, cheia nu constă în cantitate în sine (evident, nici un exces nu este bun), ci în relația pe care o stabilim cu mâncarea și tipul de dietă pe care o consumăm. „Cred că ne-am înșelat când am cerut oamenilor să stabilească câte calorii au ingerat și apoi le-am cerut să reducă acest consum cu 500 de calorii; asta îi face să se simtă foarte rău ”, a reiterat el. „De fapt, trebuie să ne concentrăm pe dieta de bază, care constă din mananca mai multe legume, mai multe alimente neprelucrate, mai putin zahar adaugat si mai putine cereale rafinate".

Exercițiul fizic, mai mult decât o obligație, o necesitate

Iată a doua întrebare crucială: sportul. Australianul Drew Harrisberg, psiholog la exerciții și educator al diabetului (așa cum se definește el însuși), a explicat în publicația Body + Soul importanța sportului în declanșarea unei serii de răspunsuri fiziologice care se vor reflecta în modul în care corpul tău folosește ceea ce mănânci. "Exercițiile fizice încurajează corpul să ardă mai mult decât depozitează mult timp după terminarea antrenamentului. În mod incredibil, majoritatea beneficiilor exercițiilor fizice apar în afara sălii de gimnastică", a spus el.

Unul dintre acești factori este tocmai sensibilitate la insulină, o problemă fundamentală atunci când vine vorba de metabolizarea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Să ne punem în situație. Insulina este o hormon secretat de pancreas ori de câte ori crește nivelul glicemiei. A avea un exces de glucoză (zahăr) în sânge este dăunător, astfel încât insulina este responsabilă de eliminarea acesteia prin depozitarea acesteia în interiorul celulelor musculare și în celulele adipoase ale țesutului adipos. Haide, ajung în burtă și pe șolduri.

„Motivul pentru care exercițiul este un instrument atât de eficient pentru pierderea de grăsime este acela configurați-vă corpul pentru a elimina caloriile pe care le consumați"explică Harrisberg." 100 de grame de carbohidrați într-o zi sedentară, cu depozitele de glicogen completate, se vor metaboliza foarte diferit de 100 de grame de carbohidrați după un antrenament fizic intens când ați epuizat o cantitate de glicogen și v-ați îmbunătățit sensibilitatea la insulină. "Aceasta este esența problemei!

Concluzie: nu deveni obsedat de cantitate până la punctul de a visa la aritmetica corpului tău, mănâncă o dietă sănătoasă și echilibrată, controlează calitatea a ceea ce consumi și, mai presus de toate, mișcă-te! Bărbați sănătoși în corp sănătos.