Codul, cunoscut sub numele de Nutriscore, va începe să fie văzut în supermarketuri în scurt timp

@abc_conocer Madrid Actualizat: 12.11.2018 14:13

obligatorie

Știri conexe

Ministrul Sănătății, Consumului și Asistenței Sociale, Maria Luisa Carcedo, a anunțat astăzi introducerea unui logo în cinci culori în alimente și băuturi pentru a oferi cetățenilor informații precise cu privire la calitatea nutrițională a produsului.

Această etichetare frontală, cunoscută sub numele de Nutriscore, Va începe să fie văzut în supermarketuri în scurt timp, deoarece companiile încep să o adopte de bună voie, deși măsura va fi obligatorie în termen de un an, perioada în care va fi aprobat decretul regal.

Carcedo a făcut acest anunț în timpul livrării celui de-al XII-lea Premiu pentru strategia nutrițională, activitatea fizică și prevenirea obezității (Naos), într-un act în care a avansat, de asemenea, că limitați publicitatea alimentelor nesănătoase la copiii cu vârsta sub 15 ani printr-o reformă a codului PAOS de autoreglare a publicității.

Codul în cinci culori, care este deja în vigoare în Franța și va fi în curând în Belgia și Portugalia, constă dintr-un grafic cu colorare treptată de la verde la roșu pe cinci niveluri în stilul unui semafor și fiecare produs va evidenția culoarea corespunzătoare în funcție de conținutul său de zaharuri, grăsimi saturate, sare, calorii, fibre și proteine.

Culorile verzi vor identifica cele mai sănătoase produse, iar cele roșii, cele cu cea mai mică calitate nutrițională.

Ministrul a apărat această etichetare împotriva altor modele și a subliniat că va permite cetățenilor să compare cu produse similare într-un mod simplu și să ia o decizie informată și motivată de a urma o dietă mai sănătoasă.

Șeful Sănătății a subliniat că există dovezi că publicitatea influențează preferințele, achizițiile și comportamentele copiilor și adolescenților cu privire la alimente și băuturi.

Pentru a lupta împotriva acestui lucru și urmând criteriile Parlamentului European și ale Organizației Mondiale a Sănătății, Ministerul dorește să limiteze publicitatea destinată copiilor sub 15 ani.

Ideea este că firmele aderă în mare parte la codul PAOS de autoreglementare, care este voluntară, iar pentru a-i da un impuls, Ministerul va colabora cu industria.

Dacă companiile nu aderă la PAOS, Ministerul va studia adoptarea altor măsuri de control.

Măsuri în școli

În act, ministrul a mai raportat că vor fi instituite măsuri și în școli și institute pentru a preveni vânzarea de alimente și băuturi bogat în zahăr, acizi grași saturați și trans, sare și calorii.

Cu toate aceste inițiative, Strategia Naos este consolidată, a spus Carcedo, care a subliniat că prevalența obezității și a excesului de greutate între 1975 și 2016 s-a triplat, ceea ce arată că „nu am depus eforturi suficiente”.

Mai îngrijorător decât ratele ridicate, potrivit lui Carcedo, este faptul că copiii sunt grupul „cel mai grav afectat de această problemă de sănătate publică”, precum și inegalitatea în distribuția sa, deoarece afectează cel mai mult grupurile cele mai defavorizate.

Șeful sănătății a subliniat că produsele mai puțin sănătoase „umplu mai mult” și sunt „mai ieftine” și a precizat că obiectivul este ca acestea să nu constituie baza fundamentală a alimentelor și să promoveze achiziționarea altor produse la prețuri accesibile, cu mai multe proteine, vitamine, etc.

Ministrul a apreciat Planul de colaborare pentru reducerea treptată până în 2020 de 10% a zaharurilor adăugate, grăsimi saturate și sare în alimente și băuturi și a salutat implicarea industriei care a permis deja peste 500 de produse de consum obișnuit afectate.

Subiecte

Cele mai citite pe ABC
Care sunt cele mai remarcabile școli din Spania?

Acestea sunt centrele educaționale care își pregătesc cel mai bine studenții pentru un viitor competitiv