În acest moment, mulți oameni profită de ocazie pentru a se deconecta de la rutină, deoarece odată cu venirea vremii bune, vor să plece mai mult de acasă. În plus, savurarea mâncărurilor tipice din aceste date și sărbători este un motiv bun pentru a exagera. Cu toate acestea, acest lucru nu este cel mai bun pentru sănătate.

dietă

Experții din Institutul Medical European de Obezitate (IMEO) avertizează că în timpul Paștelui există riscul de a consuma aproape de două ori caloriile necesare într-o singură săptămână, ceea ce poate contribui la creșterea în greutate de până la două kilograme.

Principala eroare este consumul de băuturi alcoolice și zaharate din abundență, deoarece acestea ne furnizează o cantitate foarte mare de zaharuri, aditivi și gaze care vor face digestia mult mai grea, potrivit Estefanía Ramos López, nutriționist la IMEO. „Dacă le bem după ce mâncăm, aceste băuturi tind să aibă un conținut alcoolic mai mare, prin urmare nu sunt potrivite dacă nu doriți să vă îngrășați și să vă deshidratați mai mult”, explică el.

Pentru a nu cădea în extreme, slăbiciune sau excese la aceste date, expertul oferă o serie de recomandări pentru a planifica corect în aceste zile.

Liniile directoare pentru zi cu zi

Pentru ca o dietă să fie sănătoasă și echilibrată, trebuie să conțină toate nutrienți și în sumele potrivite. Pentru a atinge acest obiectiv, Ramos recomandă:

  • Continuați cu o rutină alimentară de cinci mese pe zi, fără a sări peste nici o masă.
  • La micul dejun trebuie luat lapte sau iaurt, o grăsime sănătoasă precum uleiul de măsline extravirgin, glucide (pâine prăjită sau cereale), fructe și proteină precum curcanul sau tonul. În plus, el recomandă evitarea produselor de patiserie.
  • Evitați mesele mari sau grele. Cea mai bună opțiune este de a alege un fel de mâncare unic, cum ar fi pește, fructe de mare, carne slabă însoțită de salată, legume sau Gazpacho. „Într-o zi, la prânz, putem lua o porție de orez, paste sau leguminoase”, adaugă el.
  • Evitați alimentele bogate în grăsimi, sosuri și prăjite, deoarece acestea vor duce la digestie abundentă, stomac supărat și pot duce la creșterea în greutate.
  • Nu beți băuturi zaharoase, înghețate grase și gustări în cantități mari.
  • Bea între 1,5 și 2 litri de apă pe zi. De asemenea, puteți avea infuzii reci, cafele decofeinizate cu gheață și băuturi răcoritoare ușoare sau zero. În plus, alte opțiuni răcoritoare sunt sucul de roșii, sucuri de fructe (nu este abuzat pentru conținutul său de zahăr) sau o bere 0,0%.

În plus, Ramos adaugă la această listă obțineți 30-40 de minute de activitate fizică zilnic. „Plimbarea prin oraș, oraș, munte sau plajă, precum și mersul cu bicicleta, înotul sau vizitarea obiectivelor turistice sunt câteva exemple pentru aceste zile de odihnă”, spune el.

Postul de Paști

Cei care postesc în Vinerea Mare ar trebui să-și planifice aportul de nutrienți, deoarece astenia de primăvară poate accentua senzația de slăbiciune și oboseală, avertizează experții IMEO.

„De multe ori nu luăm în serios schimbările sezoniere care sunt însoțite de variații de mediu, fizice și climatice și este important să le luăm în considerare deoarece corpul nostru trebuie să se adapteze la ele”, subliniază acestea.

Din acest motiv, acei oameni care respectă cu strictețe ziua postului și a abstinenței de Paște ar trebui să aibă grijă deosebită cu mâncarea și să urmeze o serie de recomandări.

Specialiștii recomandă un post echilibrat, care oferă toți nutrienții necesari pentru buna funcționare a corpului. Mai mult, Nu trebuie practicat mai mult de două zile la rând și nu este recomandat la minori, vârstnici, pacienți cu tulburări psihiatrice, femeile însărcinate și care alăptează, hipertensivi sau persoanele care suferă de boli precum hipertiroidism, diabet sau cancer.

În multe cazuri, postul trebuie întrerupt deoarece apar aceste simptome: senzație de slăbiciune, leșin, transpirație, tremurături, tahicardie sau oboseală. Prin urmare, este foarte important să pregătiți corpul pentru post prin reducerea treptată a rațiilor din zilele anterioare și de după, evitând preparatele grele care au făini rafinate, zaharuri, Grăsimi saturate, picant sau cofeina. Deși, ar trebui să crești consumul de fructe, legume și legume și să bei 2 sau 3 litri de apă pe zi pentru a menține hidratarea.

Post în stil mediteranean

IMEO a dezvoltat un exemplu de meniu de post în stil mediteranean, cu o masă solidă și patru gustări pe bază de lichide care, odată cu sfârșitul Paștelui, pot fi practicate cu o anumită regularitate:

Mic dejun

Smoothie revigorant cu lapte de soia Kiwi.

Mijlocul diminetii

Un iaurt, două nuci și o lingură de miere de Manuka (antibacteriană)

Masa de pranz

Lintea cu salată de legume sau naut (gătită cu o lingură de ulei de măsline virgin). Însoțiți masa cu apă și la desert un suc de portocale și morcovi.

Gustare

O uncie de ciocolată însoțită de o infuzie de flori de pasiune.

Masa de seara

Bulion de legume purificator (țelină, ceapă, anghinare, praz, morcov, nap, roșie sau sparanghel) la care puteți adăuga puțin pătrunjel sau păpădie. Experții avertizează că nu trebuie să utilizați sare sau comprimate concentrate de bouillon.

De băut, vin roșu nealcoolic sau apă și pentru desert, o uncie de ciocolată neagră.

Aportul de fructe bogate în vitamina C, nuci, lactate și miere la micul dejun ne va întări sistemul imunitar încă de la prima hrănire a zilei. În plus, aportul de leguminoase, cum ar fi linte sau naut, în masa principală promovează sănătatea cardiovasculară.

Pe de altă parte, sucul de portocale și morcovi, luat ca desert, este un echilibru emoțional, reduce anxietate și se îmbunătățește depresie. „Indicat în special pentru persoanele care suferă de astenie de primăvară”, explică ei.

În cele din urmă, cina constă în curățarea bulionului de legume pentru a elimina toxinele. „De asemenea, ciocolata neagră pură și vinul fără alcool favorizează repararea celulară și meditația interioară”, explică ei din IMEO.