Criza economică derivată din pandemie a lăsat mii de familii peruviene la răscruce de drumuri pentru a-și reduce cheltuielile pentru a ajunge la capete și, în același timp, a căuta hrană pentru a-și consolida sistemul imunitar.
Având în vedere acest lucru, Jenny García, nutriționist la Sanna, a dat câteva sfaturi despre economii și nutriție.
1.- Prioritizarea produselor naturale: Puteți opta pentru intrări precum energie (cereale, miere, carbohidrați, zahăr și uleiuri), constructori (carne, lactate și fasole) și regulatori (fructe și legume).
2.- Alegeți fructele și legumele de sezon: Prețul său este mai ieftin decât alte alimente. Un exemplu este căpșuna care în sezon se obține din S/2, în timp ce în alte perioade ale anului poate ajunge la S/12.
3.- Bucătărie acasă: Deși livrarea alimentelor este tentantă, este mai bine să pregătiți mâncarea acasă. Acest lucru nu numai că vă va asigura că preparatul dvs. este mai sănătos, dar va economisi câteva tălpi.
4.-Nimic nu este aruncat, totul este folosit: Mâncarea rămasă din preparate sau ingrediente poate servi ca bază pentru alte feluri de mâncare dacă sunt depozitate sau congelate. De exemplu, puiul de prânz poate fi folosit la micul dejun.
5.- Băuturi naturale: Este cea mai ieftină și mai sănătoasă opțiune de a rămâne hidratat. Vă puteți pregăti din apă de mere, apă din coajă de ananas, chicha morada, apă de verbena cu lămâie, carambola, printre altele.
6.- Înlocuiți alimentele: Dacă mâncarea a crescut în preț, înlocuiți-le cu altele mai ieftine și la fel de hrănitoare (Ton pentru stavrid, macrou sau alt pește ieftin; pui pentru ouă sau carne de organe, printre altele).
- Dieta DASH este o alternativă pentru a fi frumos și sănătos
- Dieta cu sfeclă roșie pentru a slăbi în mod sănătos
- Cum să pregătiți un meniu sănătos pentru a începe dieta Nutriție Stil de viață sănătos
- Sfaturi practice privind dieta echilibrată pentru o alimentație sănătoasă Laboratorul Tabor
- Crecer al Alto ”, campanie pentru promovarea unei diete sănătoase la tineri - La Voz de la A6 -