Astăzi vreau să vă împărtășesc sfaturi pentru pregătirea celor mai bune rețete cu un blender cu care vei obține sucurile și smoothie-urile tale mai gustos ca niciodată.

Aceste băuturi se remarcă prin faptul că sunt hrănitoare Da foarte ușor de făcut. Pentru aceasta, pur și simplu așezați fructele și legumele în aparatul dvs. și lăsați-l să facă toată treaba.

celor

Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea creați rețete originale și suculente, ele există trucuri simple care vă va ajuta să vă îmbunătățiți pregătirile.

Urmați-le sfaturi simple și apoi spune-mi rezultatele!

Sfatul nr. 1: utilizați aparatul potrivit

Clarificarea pare inutilă, dar nu este. Mulți oameni ei cred că blenderele și mixerele sunt la fel și că utilizarea sa este indistinctă.

Cu toate acestea, fiecare dintre aceste dispozitive are funcții specifice iar rezultatele obținute cu unul sau altul sunt foarte diferite.

  • blender, prin extragerea sucului prin separarea părților solide, permite obținerea de băuturi lichide, moi și ușoare.
  • blender, în schimb, atunci când amestecați și măcinați toate ingredientele, aceasta oferă rezultate mai groase, mai dense și mai consistente.

Prin urmare, în funcție de tipul de rețetă pe care doriți să o preparați, este important ca. alege dispozitivul cel mai potrivit. Dacă aveți întrebări despre modul în care funcționează și cum diferă, accesați acest articol despre diferențele dintre un blender și un blender.

Sfatul # 2: alege ingrediente de calitate

Blenderul își poate face treaba foarte bine, dar dacă fructele și legumele pe care le puneți sunt în stare proastă, rezultatul final cu siguranță nu va fi cel mai potrivit.

Pentru a vă pregăti sucurile și piureurile alege produse proaspete, de statie și dacă este posibil organic, pentru a evita utilizarea pesticidelor, erbicidelor și îngrășămintelor artificiale.

De asemenea, înainte de a le pune în blender sau mixer spală-le corect și tăiați-le în bucăți de mușcătură pentru a facilita amestecarea.

De asemenea, îndepărtează pielea și cojile celor care nu pot fi consumate. Aceleași sunt semințele care sunt foarte mari și care interferează cu funcționarea blenderului.

Sfatul # 3: combinați fructele și legumele compatibile

Un aspect fundamental pentru obținerea de băuturi bogate și nutritive se află în știu să combinați ingredientele.

Există alimente, precum mărul, pera și morcovul, care servesc la tot felul de fuziuni. Pe de altă parte, pe de altă parte, este mai bine să le îmbini cu cele care au un gust similar, fie dulce, fie acru.

Sfatul # 4: bea-ți băuturile după ce le-ai pregătit

Pentru ca sucurile și smoothie-urile dvs. să-și păstreze aroma inalterabilă, idealul este bea-le la scurt timp după ce le-ai luat.

În caz contrar, contactați temperatura, umiditatea și oxigenul ambiant își vor modifica gusturile și texturile. De asemenea, își pot pierde proprietati nutritive precum vitaminele și mineralele.

Dacă aveți întrebări despre cel mai bun mod de a vă pregăti băuturile, consultați acest ghid despre cum să amestecați fructele pas cu pas.

Sfatul # 5: nu adăugați zahăr la rețetele dvs. cu un blender

Majoritatea sucurilor de fructe și legume deja include suficientă fructoză, un monozaharid cu aceeași formulă moleculară ca și glucoza. Prin urmare evitați adăugarea de îndulcitori.

Un studiu privind alimentația sănătoasă efectuat de experți de la Harvard Medical School recomandă limitarea sucului din aceste alimente la un singur pahar mic pe zi, datorită conținut ridicat de zahăr.

O opțiune bună pentru a reduce consumul este utilizarea blenderelor cu un extractor de nutrienți. Potrivit cercetărilor publicate în ziarul Nutrition & Diabetes, aceste aparate au potențialul de a reduce semnificativ indicele glicemic din aceste băuturi.

Dacă doriți să vă îmbunătățiți nutriția și să aveți grijă de sănătatea dvs., consultați și cele 8 avantaje ale smoothie-urilor din fructe și legume și beneficiile sucurilor naturale.

Sfatul # 6: curățați-vă corect blenderul

Datorită reziduurilor lăsate de fructe, legume și alimente procesate, blenderul poate acumulați germeni dăunători pentru sanatatea ta.

Cu igiena adecvată veți evita apariția agenților patogeni și preparatele dvs. vor avea o aromă mai bună, deoarece nu vor fi modificate de resturile de hrană ascunse.

Dacă nu știți cum să îl spălați, consultați acest ghid detaliat despre cum să curățați un blender. Acest lucru va asigura, de asemenea, că dispozitivul rămâneți util mai mult timp.

Sfatul # 7: adăugați apă încet

Unele fructe, cum ar fi pepene verde, mango și căpșuni, includ deja un important proporția de apă în conținutul său.

Pe de altă parte, alții, au nevoie de tine pentru a adăuga ceva lichid la pregătirile tale de a le lăsa mai moi și mai ușoare.

În aceste cazuri, adăugați apă încet până se atinge textura dorită. Dacă nu, vei risca să-ți lași sucurile foarte apoase și vor pierde aroma.

Sfatul nr. 8: gheață, numai după pregătire

Chiar dacă îți plac sucurile foarte reci, nu puneți gheață în blender, astfel încât băuturile dvs. să nu piardă concentrarea.

În orice caz, adăugați-l în pahar odată ce băutura dvs. este gata.

Sfatul # 9: adăugați-vă atingerea personală

Pentru ca rețetele tale să fie întotdeauna originale, adăugați un ingredient personal pentru a le face mai gustoase.

Te las aici idei: miere, mentă, ghimbir, anason, busuioc, migdale, scorțișoară, cardamom, cuișoare sau extract de vanilie.

Sfatul # 10: cumpărați un blender nou

Dacă aveți un storcător vechi care vă permite să faceți doar sucuri de citrice, vă recomand să cumpărați unul blender nou.

Cele mai moderne modele oferă tot felul de funcționalități și face posibil să profite de o cantitate mai mare de nutrienți.

Vă invit să vizitați aceste comparații pe blenderele Da amestecătoare de sticlă pentru a aprofunda subiectul și a alege cel mai potrivit.

  • Dacă preferați blenderele, care sunt și ele mai mare în preț, aveți mai multe mărci din cele mai bune blender-uri din 2020. Puteți opta și pentru popularele blender-uri Philips sau Moulinex.
  • În ceea ce privește blenderele, vă recomand să aruncați o privire la aceste blender-uri din sticlă, cele mai bune din 2020. Există și blenderele Cecotec, unul dintre cele mai vândute de către bună valoare pentru bani.

Nuria Pulido Montalvo

Sunt Nuria și locuiesc în Almería. Cel mai mare hobby al meu este fiica mea și cititul. Pe lângă romanele de dragoste, îmi place să țin pasul cu moda, machiajul și tot felul de produse cosmetice. Eu însumi testez știrile, le compar și judec rezultatele.