Superingredient: sfeclă (48 kcal/100 grame aprox.)

Superputere: aliment principal în dieta supei magice, deoarece este recomandat să beți rece, astfel încât să nu-și piardă proprietățile. Este recomandat în cazurile de anemie, boli de sânge și convalescență datorită conținutului ridicat de fier, este bogat și în zaharuri, vitamine C și B, potasiu și caroten. În plus, este un bun remediu pentru îmbunătățirea funcției hepatice și pentru infecțiile vezicii urinare.

Mod de pregătire: toacă mărunt sfecla cu roșiile decojite și 3 frunze proaspete de busuioc. Adăugați apă pentru a atinge grosimea dorită. Dacă doriți, puteți trece crema rezultată printr-o strecurătoare chineză pentru a obține o textură mai fină. Apoi adăugați iaurtul și amestecați. Se condimentează cu sare, piper și oțet. Se servește rece și decorat după gust cu roșii cherry.

merge

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Stare de nervozitate

Supă de avocado și dovlecei

Superingredient: avocado (160 kcal/100 grame)

Super puteri: pentru a fi un fruct are un conținut caloric ridicat și multe grăsimi, dar - și iată vestea bună - de origine vegetală și FOARTE sănătoasă. Este un remediu excelent în prevenirea Alzheimerului, deoarece are vitamina E abundentă, nu conține colesterol și este o sursă bogată de proteine.

Mod de pregătire: Curățați și tocați o ceapă, spălați și dați un dovlecei și prăjiți. Adăugați un pahar de bulion de legume, aduceți la fierbere și fierbeți câteva minute. Adăugați avocado curățat și tăiat, un iaurt grecesc (natural fără zahăr), condimentați și treceți prin blender până la obținerea texturii dorite.

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Stare de nervozitate

Ciorba de nasturel

Superingredient: nasturel (16 kcal/100 grame aprox.)

Super puteriSunt atât de frecvente (cresc sălbatice pe maluri și câmpuri) încât uneori le uităm beneficiile. Acestea sunt antioxidanți și au o mulțime de beta-caroten care aduc pielea. De asemenea, ele contribuie la funcționarea rinichilor și scad riscul de cancer.

Mod de pregătire: tăiați tulpinile la nasturel fără a desface ciorchinii; puneți-le într-un cazan cu multă apă și curățați-le separând frunzele de tulpinile care au rămas. Între timp, călește ceapa și prazul tocate. Se adaugă cartofii curățați și tăiați și se sotează. În cele din urmă, adăugați năsturelul, adăugați un pahar cu apă și lăsați-l să se gătească. Apoi amestecați cu blenderul, condimentați și încălziți înainte de servire. Puteți servi și o strop de cremă.

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Stare de nervozitate

Ciorbă de litchi și napi

Superingredienți: litchi (66 kcal/100 grame)

Super puteri: „Fructul regilor” care triumfă în China nu este atât de cunoscut în Est, dar ar trebui, are proprietăți antiinflamatorii și antibiotice. Pe lângă fibre și vitamine ca orice fruct. Gustul său dulce îl face ideal pentru deserturi și siropuri, dar poate fi folosit și în sărat pentru a contracara aromele mai puternice.

Mod de pregătire: încălziți sucul de litchi într-o cratiță și adăugați napul spălat și tocat. Când este moale, procedați la măcinare adăugând apă pentru a obține textura dorită și, în cele din urmă, adăugați sare și piper. Se servește cu bucăți de nap și pătrunjel.

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Stare de nervozitate

Rețete de kale, chayote, avocado și alte supe cu super ingrediente

Superingredient: chayote (19 kcal/100 grame aprox.)

Super puteri: este un remediu eficient împotriva durerilor de gută sau artrită, elimină calculii renali, reglează apa din organism, promovând eliminarea toxinelor, precum și controlul zaharurilor și scade colesterolul.

Mod de pregătire: pregătește un bulion într-o oală cu apă, sare, pui tocat, un praz și un morcov. Lăsați-l să fiarbă și strecurați și apoi adăugați chayote-ul curățat (întotdeauna sub apă curgătoare pentru a preveni „pielea” să nu se lipească de mâini) și un picior cubuleț. Adăugați niște ghimbir ras și fierbeți până când legumele sunt fierte. Pe de altă parte, căleți niște șuncă în tigaie și adăugați-o împreună cu un ou în supă. Se ornează cu pătrunjel.

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Stare de nervozitate

Ciorbă de rapiță și legume

Superingredient: rau (38 kcal/100 grame)

Super puteri: este un diuretic puternic, care ajută la reducerea anemiei și a tensiunii arteriale crescute. Are efecte benefice asupra sistemului nervos, curăță intestinele de toxine și previne bolile infecțioase, precum și cancerul de rect și colon.

Mod de pregătire: se prăjește o ceapă și un cățel de usturoi într-o cratiță la foc mediu, se adaugă cohlrabiul, cartofii, morcovul și sarea. Adăugați două pahare de bulion de pui și gătiți până când legumele sunt fragede. Amestecați cu blenderele adăugând apă după gust, împreună cu un strop de smântână și/sau puțină brânză. Gatiti inca 5 minute si serviti decorat cu nuci si patrunjel.

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Stare de nervozitate

Crema de papadie

Superingredient: păpădie

Super puteri: Pe lângă faptul că este un substitut excelent și sănătos pentru cafea, este util pentru tratarea apetitului slab, a stomacului, a gazelor și a durerilor musculare. De asemenea, crește producția de urină și acționează ca un laxativ pentru a crește mișcările intestinului. Este bun pentru piele și foarte digestiv

Mod de pregătire: Spălați păpădia, îndepărtând bine pământul. Spălați prazul, tocați-le și gătiți-le cu păpădia în 1 litru de apă, aproximativ 20 de minute. Se condimentează și se omogenizează până se obține o cremă fină. Se servește fierbinte.

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Stare de nervozitate

Supă norvegiană

Superingredient: rubarbă (23 kcal/100 grame aprox.)

Super puteri: este singurul fruct care permite dieta insultata Dukan, tulpina sa fiind doar comestibila. Este utilizat în dietele de slăbire pentru efectul său de sătire, ajută la digestia abundentă, previne bolile hepatice și este eficient împotriva constipației în proporții mici.

Mod de pregătire: spălați, curățați și tăiați tulpinile de rubarbă, îndepărtând frunzele. Gatiti intr-o oala cu apa si un strop de lamaie timp de cel putin 10 minute. Se îndepărtează 3/4 din amestec și se omogenizează, apoi se returnează excesul de lichid și se amestecă până se obține o textură omogenă. În cele din urmă adăugați frunze de mentă tocate și gătiți.

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Stare de nervozitate

Supa verde

Superingredient: kale sau kale (49 kcal/100 grame)

Super puteri: vedetele l-au transformat în mâncarea vedetă a dietelor lor de detoxifiere și slăbire, mai rău portughezii își cântă laudele de ani de zile. Într-adevăr, kale este ingredientul principal în supa tradițională a gastronomiei portugheze: bulion verde. Kale conține fier, calciu și vitamine, accelerează procesul de digestie a alimentelor și, deoarece conține multe fibre, reglează și ajută la procesul de purificare.

Mod de pregătire: se spala frunzele de varza si se taie fasii foarte subtiri. Pe de altă parte, curățați și tocați ceapa și usturoiul, pentru a le rumeni apoi în ulei de măsline, într-o cratiță. Adăugați cartofii curățați și felii groși și apa până când este acoperit. Acoperiți și gătiți timp de 25 de minute. Amestecați cu blenderul, dar nu uitați că rețeta tradițională are bucăți.