TOC a publicat rezultatele studiului privind expunerea la ftalați de dietă din Marea Britanie. Printre rezultate subliniem:
- Cei doi esteri ai acestei substanțe, care au apărut cel mai mult în cele 20 de grupe de alimente analizate, au fost: DEHP (în 11 din cele 20 de grupe de alimente) și DBP (în 7 din cele 20 de grupuri).
- DEHP, di- (2-etilhexil) -ftalatul, este legat de un grad mai mare de expunere, fiind produse lactate, pește, produse din carne și cereale, grupurile alimentare care contribuie cel mai mult la această expunere în grupurile celor mai tineri și cei cel mai vechi. Pe de altă parte, în grupele de vârstă intermediară, peștele, produsele lactate, precum și produsele din carne și păsările de curte, contribuie cel mai mult la această expunere.
- Expuneri estimate la ftalați, atât atunci când compușii au fost evaluați individual, fie în combinație, sunt sub consumul zilnic acceptabil (ADI) stabilite de EFSA și OMS, astfel încât acestea nu indică un risc pentru sănătatea umană.
- Opinia revizuită a Elika privind siguranța alimentară privind percloratul în fructe și legume - EFSA 2015 -
- Aflatoxine pentru siguranța alimentară Elika - Siguranța alimentară Elika
- Dieta climatică, o nouă tendință alimentară
- Parodie cu macaroane și dietă de bere cântată în apartamentele studențe Verne EL PA; S
- Spitalul General din Valencia sărbătorește o sală de curs de respirație pe BPOC și dietă - Blog de comunicare