prezentare

Acum că începe sezonul de primăvară/vară, începe timpul de la cafea și băuturi calde la gustări mai proaspete și mai revigorante, așa că luați notă de acest lucru. Suc de pepene verde dacă doriți să aveți o răcoritoare sifon de casă, pe care le poți prezenta și într-un mod foarte distractiv.

Ingrediente:

  • 1 pepene verde
  • Suc de 4 lămâi
  • 2 linguri zahăr
  • Apă (opțional)
  • Martin (opțional)

pregătire:

  • Poziționați pepenele roșu astfel încât să stea pe baza sa și continuați să deschideți o gaură medie în vârful său superior, cât mai uniform și îngrijit posibil.
  • Apoi, și cu ajutorul unei linguri, începeți să extrageți toată pulpa din pepene verde și puneți-o într-un castron separat. Asigurați-vă că extrageți toată pulpa, lăsând doar fața albă interioară a crustei în interiorul pepenelui.
  • Acum vine unul dintre cei mai laborioși pași, care este separarea pulpei de semințe; iar băiatul pepenii au semințe!
  • Când aveți pulpa perfect curată de semințe, puneți-o într-un blender sau mixer și procesați-o până obțineți un smoothie foarte neted și fără urme de pulpă de pepene verde. Deoarece probabil aveți multă pulpă de pepene verde, este posibil să fie nevoie să o procesați în 2 sau 3 loturi.
  • Pe măsură ce vă pregătiți smoothie-ul de pepene verde, Plasați-l într-un tambur sau într-un recipient mare și, când aveți toată pulpa prelucrată, adăugați sucul de lămâi, zahărul și, în funcție de dacă smoothie-ul este foarte gros, puteți adăuga apă după gust. Dacă da, este posibil să trebuiască să atingeți un alt pic de zahăr.
  • Până acum aveți un suc de pepene verde foarte sănătos și răcoritor, dar dacă adăugați și un pic de martini, puteți obține o băutură perfectă pentru după-amiaza de vară.
  • Și acum, că ai sucul gata, este timpul să-l prezinți în coaja pepenelui în sine. Pentru a face acest lucru, faceți o gaură mică lângă baza fructului, suficient de mare pentru ca o mică pană să se potrivească perfect.

Inteligent! Acum aveți un distribuitor natural de suc de pepene verde, în propria coajă!