927 40 00 07
[email protected]
Localizează-ți centrul
Escudiet
- Acasă
- Sănătate și Nutriție
- Ciorba rece de sfeclă: modul în care este preparată și beneficiile sale
Ciorba rece de sfeclă: cum este preparată și beneficiile sale
Prepararea supei reci de sfeclă este foarte ușoară, rapidă și nu aveți nevoie decât de 4 ingrediente principale! Acest lucru oferă posibilitatea de a avea, într-un timp scurt, o masă proaspătă și apetisantă pentru prânz sau chiar pentru seară, după o zi lungă și fierbinte.
Supă rece de sfeclă: ingrediente
Pentru această rețetă, aveți nevoie de:
- 1 sac de sfeclă gătită
- 1 ceapă
- 1 castravete
- 1 cățel de usturoi
- Ulei de măsline extra virgin
- Sare
- Piper
Pas cu pas din această supă de vară
Urmați rețeta:
- Sote ceapa și usturoiul în puțin ulei de măsline extravirgin, până se rumenesc și se iau de pe foc.
- Loc sfecla gătită și castravetele tocat, pe lângă ceapa și usturoiul sotat anterior, într-un recipient.
- Bucăți toate ingredientele până când amestecul capătă un aspect mai lichid.
- Adăuga două linguri de ulei de măsline extravirgin.
- Asezonare cu putina sare si piper, dupa bunul plac.
- Se răcește amestecul la frigider timp de două ore și bucurați-vă!
Știați că sfecla ...
- Al lor frunze poate fi mâncat brut, ca ingredient într-o salată, sau gătit.
- Ochi! Poate vopsi cu culoarea sa a alte ingrediente, dacă folosești sfeclă într-o salată. Pentru a evita acest lucru, îl puteți rade și condimenta cu lămâie și îl puteți încorpora în ultimul pas.
- Este bogat în vitamina A, ceea ce este foarte important pentru sănătatea pielii, a vederii și a oaselor.
- De asemenea, conține fibră, vitamine din grupa B, vitamina C, potasiu, carotenii și zaharuri sub formă de zaharoză.
- Evidențiază a lui putere antioxidanta deoarece are compuși fenolici și flavonoizi. De fapt, are de trei ori mai mulți fenolici decât carnea sau spanacul.
- Conține apă și carbohidrați, ceea ce îl face o legumă bogată în zaharuri. În consecință, aportul său caloric este mai mare decât cel al altor produse de grădină.
Îndrăznești să faci din sfeclă ingredientul principal într-o supă de vară?
- Supă de sfeclă rece, mere și iaurt cu rețetă de turmeric
- Nutrienti pentru sfeclă roșie, beneficii și cum să-l luați; Oncologie integrativă
- Supă rece de sfeclă ușoară și rețetă ușoară; după rețetă
- Supă cu ciuperci și pui cum să gătești delicios într-o tigaie sau aragaz lent
- Supă de pepene rece și supă de castravete rece #Chatidieta