Zilele acestea citesc cartea lui Ori Hofmelker intitulată „Dieta războinicului”. Este o carte care îmi place pentru concentrarea pe două concepte pe care le iubesc:
- Mancare cruda.
- Mănâncă animale.

diet

Există o serie de puncte convergente între dieta lui Ori, dieta războinicului, cu dieta paleolitică. Ambele stiluri de viață suprimă consumul de produse precum zahărul și grâul. Pe de altă parte, dieta războinicului permite consumul de unt fără gluten, leguminoase și cereale. Întrucât mâncați mai întâi o mulțime de produse de origine animală, cred că mai târziu mâncați câteva leguminoase și astfel diluați efectele consumului de semințe. Urmez liniile directoare ale dietei războinice, dar mănânc doar alimente paleolitice. Dacă doriți să revedeți dieta paleo în acest link, aveți toate informațiile despre dieta paleo gratuită

În spatele dietei războinice include două perioade:

Perioadă de 20 de ore de sub-hrănire

Imaginați-vă că dormiți 8 ore pe zi. Lucrezi încă 8 și mai aștepți încă 4 ore până când poți începe cu adevărat să mănânci. În tot acest timp este permis să beți apă, perfuzii și să mâncați următoarele alimente:

  • Frunze verzi crude, cum ar fi spanacul, acelea, salata verde, salata de miel, rucola și coriandrul.
  • Legume crude: țelină, castraveți.
  • Fructe cu sarcină glicemică redusă: lămâie, grapefruit și fructe de pădure.
  • Smoale de apă, ceai și legume.
  • Suplimentarea enzimei digestive.

Perioada de supraalimentare de 4 ore

Ai la dispoziție doar 4 ore pe zi pentru a putea mânca pe bune și în cantități. Ar trebui să consumați următoarele alimente în cantitate și până când sunteți mulțumit:

  • Începeți cu frunze verzi.
  • Continuați cu animalele aburite, în tocană sau tocană. Curcan, pui, carne de vită, cal, ouă, somon, sardine, macrou, midii, sepie, hamsii, păstrăv, calmar etc.
  • Adăugați o mulțime de condimente la tocană pentru a avea multe arome diferite. Adăugați cimbru, oregano, curcuma, ghimbir, mărar, piper etc.
  • Legume fierte precum broccoli, dovlecei, cartof dulce, ceapa, usturoi, morcov, ridichi etc.
  • Ulei de măsline, avocado și nucă de cocos.
  • Fructe precum banane, mere, prune etc.
  • Mănâncă până îți este sete. Nu mai mânca și bea. Nu beți în timp ce mâncați.

Modul în care îl realizez este un mic dejun cu spanac, castravete și lămâie. O salată verde cu frunze cu rucola, salată de miel, salată și țelină ca masă. La ora 18 începe supraalimentarea. Mai întâi aproximativ 4 frunze de spanac pentru a pregăti stomacul și apoi aproximativ 500 de grame de produse de origine animală. Acesta este urmat de o tocană bună de carne și legume sau două, cu ulei de măsline și o mulțime de condimente. Mănâncă până sete sau până la 21:00 Apoi fac sarcini relaxante precum cititul sau vizionarea unui film. La 22:30 mă culc. De obicei fac mișcare la 8 a.m. și 5 p.m.

Ideea din spatele acestei diete este că frunzele verzi îți oferă vitamine, minerale și ceva foarte important, enzime digestive. În timpul zilei, ești alert pentru că ți-e foame. Sunteți activ și puteți îndeplini sarcini cum ar fi să mergeți la muncă, să faceți sport etc. Frunzele verzi pe care le oferiți în timpul zilei nu au nevoie de multă muncă pentru a le digera, aproape totul este apă și fibre. Dacă nu folosești energie pentru a digera, corpul tău se poate concentra pe restabilirea nivelurilor corecte de hormoni și detoxifierea organismului.

Când ajunge perioada de supraalimentare, corpul tău este gata, are o bună rezervă de enzime digestive, este la vârf sensibilitatea la insulină. În acel moment îl hrănești cu animale, grăsimi bune și carbohidrați din legume. Acum folosește toată energia pentru a digera alimentele, a repara țesuturile și a reîncărca depozitele de glicogen.

Cred că această dietă are mult sens și am observat o îmbunătățire a tranzitului intestinal, parțial pentru că odată cu dieta războinică cred că am crescut considerabil consumul de frunze verzi, care ne oferă multe enzime digestive și o foarte vitamina importantă, vitamina K. O deficiență a vitaminei K poate duce la o absorbție slabă a nutrienților și sângerări intestinale. Datorită dietei Războinicului, postesc mai mult decât înainte.

Vă invit să combinați aceste linii directoare dietetice cu dieta paleolitică. și spune-mi în comentarii dacă l-ai încercat.