tortile

Omletă din coaste de porc

Mereu m-am preocupat foarte mult de reinventarea bucătăriei, adică folosirea a ceea ce a rămas neatins și reinventarea ei într-un alt fel de mâncare. Astăzi vom împărți tortilla cu coaste de porc la grătar pe lemn pe care le-am făcut acasă cu ceea ce a rămas dintr-una dintre acele mese frumoase cu prietenii.

Așa că soția mea și cu mine am mâncat un fel de mâncare diferit, niște tortilla cu coaste de porc însoțite de guacamole, roșii, fasole (de asemenea, depozitate din alte alimente) și, bineînțeles, un pic de condiment pentru a ridica aromele.

Foarte ușor de reinventat, pentru că totul a fost gătit. A rămas doar să încălzești unele ingrediente și să le toci altele. Îndrăznește să te bucuri de ea.

Sunteți gata să-l pregătiți? Să mergem mai departe!

Ingrediente pentru 2:

  • 2 coaste de porc fript
  • ½ avocado
  • 1 roșie
  • ½ ceapă
  • 6 tortilla sau împachetări
  • ½ piper
  • Fasole deja pregătite
  • Brânză galbenă
  • Picant
  • Sare și piper după gust

Pregătirea tortilelor cu coaste de porc:

  1. Scoatem carnea din coasta de porc și o punem într-o tigaie la foc mic, pentru a încălzi timp de 10 minute. Nu este necesar să adăugați ulei deoarece vor fi gătite cu propria lor grăsime.
  2. Pentru a pregăti guacamolul tocăm mărunt ceapa și ardeiul, presăm avocado cu o furculiță și amestecăm toate ingredientele. Condimentează după gust.
  3. Tăiați mărunt roșiile și apăsați fasolea pentru a crea o pastă și serviți în farfurii separate.
  4. Încălzim tortilla sau împachetările timp de 5 minute. Le servim pe o tavă.
  5. Așezăm carnea de coaste într-un alt recipient și suntem gata să aducem toate ingredientele la masă.

Iar această farfurie delicioasă de mâncare informală este gata în care fiecare își pregătește felul de mâncare după bunul plac și vor fi foarte mulțumiți.

Serviți-l și bucurați-vă de această rețetă bogată pentru reinventări.

Jose Ameijeiras

Publicist. Călătorind ca hobby un spațiu legat de cariera mea: Bucătăria. Un mediu fertil pentru creație, inspirație, îmbunătățește simțurile cu arome, arome, culori.