histamină

Actualizat: 28 august 2020

Dupa cum tratamentul la alegere pentru intoleranța la histamină S-a propus ca persoanele care suferă de aceasta să urmeze un dieta saraca in histamina. După aceea, în general, pacientul ar trebui să-și îmbunătățească simptomele în câteva zile. Ulterior, se sugerează să se procedeze la reintroducerea alimentelor retrase după o lună de răspuns adecvat cu absența simptomelor. Se recomandă ca alimentele reintroduse să fie proaspete și neprelucrate.

Pe de altă parte, enzima este fabricată și comercializată DAO (diamin oxidază) ca supliment nutritiv, deci administrarea orală atunci când consumați orice aliment considerat bogat în histamină este o altă opțiune de tratament. De asemenea, a fost propus testarea cu antihistaminice. În plus, suplimentele de vitamina B6 și C împreună cu cuprul pot ajuta la restabilirea funcției DAO.

La persoanele care suferă de această intoleranță ar fi, de asemenea, important să se evite droguri care poate scădea activitatea DAO (unele antiinflamatoare și analgezice, anumite antibiotice, contraste iodate ..., lista este extinsă și include, paradoxal, unele antihistaminice), desigur, consultați întotdeauna mai întâi medicul sau specialistul pentru a găsi o alternativă la tratamentul obișnuit.

Dieta cu conținut scăzut de histamină: avantaje și dezavantaje

Principala problemă cu urmarea unei diete sărace în histamină este că există mai multe liste cu tipurile de alimente de evitat. Deși există o oarecare unanimitate cu unele dintre alimentele cu probleme, cum ar fi anumiți pești, brânzeturi și mezeluri sau alimente fermentate în general, există altele care sunt mai controversate. Astfel, există alimente care într-o listă apar ca „sărace în histamină”, iar în altele ca „bogate în histamină”. Pe de altă parte, este imposibil să știm cantitatea de histamină pe care o conține o mâncare procesată sau o masă de restaurant.

După cum sa discutat, intoleranța la histamină are adesea o cauză, adesea legată de probleme intestinale, cum ar fi SIBO, boala celiacă nediagnosticată sau disbioză, pentru a numi doar câteva. Disbioza - un dezechilibru nesănătos al microbiotei - este practic universal în societățile moderne, ceea ce face ușor de înțeles că există un număr tot mai mare de persoane cu simptome digestive și ale altor organe și sisteme, fără ca cauza să fie descoperită în complementaritatea obișnuită teste.

De exemplu, în SIBO există adesea o nevoie inițială pentru o dietă scăzută FODMAP. Dar combinarea unei diete cu conținut scăzut de FODMAP cu o dietă cu conținut scăzut de histamină poate lăsa o persoană cu foarte puține alternative reale pentru a mânca. De asemenea, de multe ori cu cât sunt evitate mai multe alimente, cu atât mai multe intoleranțe alimentare se adaugă la imaginea inițială. Prin urmare, adoptarea unei abordări exclusiv dietetice pe termen scurt sau mediu nu este de obicei suficientă. Necesar găsiți și remediați cauza rădăcina problemelor care duc la intoleranță la histamină, iar aceasta implică adesea o schimbare a stilului de viață la nivel global.