Scopul final al păstrării unui jurnal nu este să ne simțim rău, ci să fim conștienți de obiceiurile alimentare pe care le avem și să le modificăm pentru a ne ajuta corpul să trăiască mai bine.

Există multe trucuri pentru a slăbi: unele sunt supuse la tot felul de diete; alții pun în practică rituri aproape ancestrale; Există chiar și cei care au încredere în șarlatani și vindecători care oferă poțiuni miraculoase, la fel pentru a găsi dragostea vieții tale ca pentru a pierde kilogramele în plus. Există întotdeauna un client pentru o nouă metodă de slăbit.

Cu toate acestea, din când în când facem ecou la studii, cercetări, descoperiri sau soluții care ne permit să slăbim corect. Iar cel explicat săptămâna aceasta de nutriționistul Amy Gorin în revista Self este unul dintre acestea, de altfel, pare poate avea mare succes pentru simplitate despre ce e vorba.

privind

Gorin ne invită la scrieți un jurnal în care notăm toată mâncarea că mâncăm de-a lungul zilelor: ceea ce mâncăm, când o facem și cum ne simțim este crucial dacă vrem să desfășurăm un proces de slăbire cu succes. Mulți nutriționiști își cer clienții ca prim pas să piardă în greutate și o primesc.

Bravo ție

Ceea ce funcționează pentru cumnatul tău să slăbească poate să nu funcționeze pentru tine. Prin urmare, este necesar să descoperim care este cea mai bună metodă pentru fiecare persoană. Când nutriționiștii cer persoanelor care doresc să slăbească să scrie într-un jurnal tot ce mănâncă și beau pe tot parcursul zilei O fac din mai multe motive, dar unul este foarte clar chiar dacă nu este văzut la prima vedere.

Uneori este la fel de simplu ca și fotografierea meselor pentru a vă da seama că mâncarea sau porțiile pe care le luați nu sunt adecvate

Scriind tot ce mănânci într-un jurnal tu însuți îți vei da seama ce alimente repeti prea mult, ce sunt mai mult sau mai puțin sănătoși sau ce ingrediente rămân în ziua dvs. de zi cu zi. Nu este necesar să notați caloriile pe care le luați, uneori este la fel de simplu ca și fotografierea meselor pentru a vă da seama că mâncarea sau, uneori, porțiile pe care le luați nu sunt adecvate.

Cum te simti?

Ați mâncat o cadă întreagă de înghețată de ciocolată după cină: indiferent dacă este vorba de o poftă, de un atac de furie sau că v-a fost foame târziu, adevărul este că știți că nu ați făcut bine, mai ales dacă urmați o dietă. da scrii acel sentiment de furie în jurnalul tău Vă va ajuta să nu repetați acțiunea în viitor, deoarece este foarte posibil să nu cumpărați mai multă înghețată într-un sezon sau că, dacă o faceți, nu o veți mânca într-o singură ședință.

Când vine vorba să îți notezi și sentimentele puteți descoperi câteva tipare care vă va fi util pentru a vă echilibra mesele. Dacă, de exemplu, vă este foame în fiecare zi la ora 23:00, se întâmplă pentru că va trebui să adăugați puțin mai multe proteine ​​la cine; Dacă la ora 12 dimineața ești pe moarte să jefuiești aparatul de ciocolată, este pentru că trebuie să iei o gustare sănătoasă la jumătatea dimineții etc.

Adevărul, ca și doctorul

Există o zicală care vorbește despre oameni care nu spun adevărul sau despre medicul lor, dar în acest caz trebuie să fie opusul: trebuie să fii sincer cu tine însuți, deoarece a scrie ceva care nu este adevărat nu te va ajuta deloc, mult mai puțin timp pentru a slăbi. Notează tot ce are legătură cu mâncarea ta în fiecare zi și veți vedea cum, pe termen lung, este foarte util.

De asemenea, este important ca. scrie-ți jurnalul pe măsură ce trece ziua. Dacă îl lăsați pentru final, riscați să uitați unele lucruri sau să nu scrieți toate porțiile pe care le-ați mâncat, băuturile pe care le-ați mâncat sau gustările pe care le-ați mâncat. Totul trebuie să fie scris și totul te ajută în planul tău de slăbire.

Importanța caloriilor

Unii trăiesc pentru a număra caloriile și înnebunesc analizând până la ultimul bob de orez de pe farfurie. Nu vom fi atât de pretențioși, dar da, este important să notăm tot ce mâncăm să fim conștienți la sfârșitul zilei, al săptămânii sau al perioadei pe care ni le impunem de toate alimentele pe care le-am introdus în corpul nostru.

Putem lua o singură masă pe zi, un kebab, dar chiar dacă mâncăm doar 1.000 de calorii, nu va fi un aliment sănătos pentru corpul nostru

Putem mânca o dietă foarte sănătoasă de 1.500 de calorii, dar putem urma o dietă nesănătoasă de 1.500 de calorii. Doar pentru a da un exemplu: un avocado are mai multe calorii decât alte fructe, dar grăsimile sale sănătoase îl fac un aliment care ar trebui să fie printre cele care nu lipsesc în dieta noastră. Dacă, pe de altă parte, mâncăm doar o masă pe zi și este un kebab care oferă aproape 1.000 de calorii, nu vom fi atins limita, dar substanțele nutritive pe care le-am introdus în corpul nostru nu sunt deloc sănătoase.

Învață din succese ... și greșeli

Scopul final al păstrării unui jurnal cu toate alimentele pe care le consumăm este să putem introduce obiceiuri sănătoase în viața noastră de zi cu zi. Dacă, de exemplu, analizăm ce alimente nesănătoase am consumat în ultimele zile, putem decide să schimbăm acea tendință și să înlocuim acele alimente cu alimente mai sănătoase pentru săptămâna următoare.

Îmbunătățindu-ne dieta nu încercăm doar să slăbim, ci încercăm și să ne îmbunătățim sănătatea și traieste mai sanatos. Scopul final al păstrării unui jurnal nu este să ne simțim rău, ci chiar opusul: să fim conștienți de ce obiceiuri alimentare avem și să le modificăm pentru a ne ajuta corpul să trăiască mai bine.