slăbești

Pierderea în greutate este o sarcină care nu este simplă și care are în mod regulat mai mult de-a face cu alimentele care nu sunt consumate decât cu cele care trebuie să mănânce mai mult. De aceea este interesant să vorbești despre această descoperire științifică.

Cel puțin pentru cei care vor să slăbească.

Acestea sunt merele Granny Smith, o varietate dezvoltată în jurul anului 1886 de o bunică care a altoit speciile Malus domestica și M. sylvestris.

Din acest amestec s-a născut un măr care astăzi este foarte popular pentru că durează mai mult până se oxidează, ceea ce îl face cel preferat pentru export și pentru patiserie, deoarece își păstrează calitățile organoleptice pentru mai mult timp.

Dar, cercetările publicate în revista Food Chemistry au arătat că există și alte calități ale acestui soi: una pe zi ar contribui la pierderea în greutate.

Potrivit studiului, această varietate de mere beneficiază de creșterea bacteriilor „bune” în colon, deoarece acestea conțin o cantitate mare de compuși nedigerabili, precum fibre și polifenoli, care se adaugă la un conținut scăzut de carbohidrați disponibili.

Acest lucru permite restabilirea unui echilibru sănătos între bacteriile din colon, care stabilizează procesele metabolice care influențează inflamația și senzația de sațietate, contribuind la pierderea în greutate.