analiza

Scop

Verificați atributele calității comerciale și valorii nutriționale a alimentelor și a materiilor prime ale acestora în conformitate cu cerințele legale sau standardele proprii ale mărcii.

Poziționare pe piața produselor alimentare și increderea pe care consumatorii le depun în ele sunt condiționate de atributele lor de calitate comercială și valoare nutritivă. Fie pentru a garanta standardele de calitate stabilite de marcă, fie pentru a respecta cerințele legale, producătorii și distribuitorii trebuie să verifice parametrii calității comerciale și nutriționale a produsului înainte de a-l introduce pe piață.

Soluţie

Ne dezvoltăm programe de verificare de calitate comercială și valoare nutritivă cu scopul de a îmbunătăți și menține relația de încredere dintre consumator și marcă. Pentru aceasta, avem un spectru larg de analize adaptate fiecărui produs alimentar.

Serviciul nostru include:

  • Definirea aspectelor care definesc calitatea comercială și nutrițională a produsului.
  • Proiectarea planului analitic.
  • Executarea testelor.
  • Interpretarea rezultatelor.

Folosim diverse tehnici analitice în funcție de compușii care urmează să fie examinați:

  • Tehnici cromatografice.
  • Tehnici gravimetrice.
  • Tehnici volumetrice.
  • Tehnici spectrofotometrice.
  • Absorbția atomică.
  • ELISA.

  • Mențineți echitatea mărcii cu consumatorul.
  • Verificați standardele de calitate ale produselor introduse pe piață.
  • Un singur partener, Eurofins, care realizează și administrează:
    • Planuri de siguranță alimentară
    • Calitatea nutrițională.
    • Autenticitatea produselor.

Eurofins colaborează cu sectorul alimentar de mai bine de 25 de ani și are laboratoare specializate care îi permit să își completeze oferta cu servicii de analiză a siguranței alimentare, analize de autenticitate și control al fraudei.