Că proteina este la modă este ceva clar dacă vedem noile linii de produse lansate de diferite mărci în ultimele luni. Dacă acum câteva săptămâni vorbeam despre produsele Carrefour Protein Plus și, mai târziu, despre Mercadona + Protein, acum a venit rândul mărcii lactate Arla.

analizăm

În acest caz Arla a lansat o linie, Arla Protein, cu patru tipuri de produse diferite: smoothie-uri, brânză feliată, brânză de vaci și brânză proaspătă de smoothie. Toate acestea îmbogățite cu nouă aminoacizi esențiali. În unele dintre acestea putem găsi, de asemenea, arome diferite. Am vrut să comparăm această linie cu aceleași produse din linia standard a aceleiași firme.

Cu toate acestea, Arla Nu are în linia sa standard nici smoothie-uri, nici brânză proaspătă bătută, deci am comparat aceste produse cu Carrefour Protein Plus.

Brânza de vaci proteică dublează cantitatea de proteine ​​care se răspândește ușor

În cazul brânzei de vaci, constatăm că, deși Arla are o gamă largă de brânzeturi, acesta are acest tip doar în linia de proteine. Cu toate acestea, deoarece este o brânză cu conținut scăzut de calorii, am ales brânza naturală ușoară pentru a o compara, deoarece este cea mai ușoară din linia standard.

În acest caz, prețul brânzei de vaci este de 1,86 euro pentru 200 de grame (9,30 euro/kg), în timp ce crema de brânză cremă este de 1,37 euro pentru 150 de grame (9,13 euro kilogramul). Ținând cont de ingrediente, de numărul de calorii și de cantitatea de proteine, dacă vrem să consumăm acest produs o facem poate fi interesant să obții cabana și că compensăm chiar și prin preț.

Deși brânza din noua linie are mai multe proteine, cel mai izbitor lucru este diferența de grăsime

Dacă există ceva ce Arla are printre produsele sale, sunt brânzeturi și această nouă linie a inclus un produs nou cu brânză feliată în proteine. În linia standard au o brânză Havarti Light ale cărei ingrediente și valori sunt cele mai similare.

În acest caz, prețul brânzei feliate cu proteine ​​este de 2,49 euro pentru 150 grame (16,60 euro/kg) la Carrefour, în timp ce brânza feliată Havarti de aceeași marcă are un preț de 2,39 euro, de asemenea 150 grame (15,93 euro/kg). Din nou, ingredientele din ambele sunt foarte asemănătoare. În acest caz, deși diferențele nu sunt foarte mari, brânza din noua linie are mai multe proteine, mai puține calorii și, mai ales, mult mai puține grăsimi. Dacă luăm în considerare diferența mică de preț, dacă căutăm o brânză, Arla Protein probabil ne va compensa.

Aproape singura diferență dintre smoothie-urile Arla și Carrefour este că prima este „fără lactoză”

În acest caz, Arla nu are iaurt sau brânză bătută cu care să ne putem compara, așa că am ales brânza bătută cu proteine ​​Carrefour pentru a putea face comparația între două produse similare. Și este, efectiv, că există două produse foarte asemănătoare în ingrediente și valori nutritive.

Cam singura diferență dintre cele două produse este că brânza smoothie Arla este „fără lactoză”. Este un produs realizat cu lapte de vacă degresat pasteurizat, la fel ca al lui Carrefour, dar în acest caz, Arla's include o enzimă lactază care ar permite persoanelor cu intoleranță la lactoză să consume acest produs. Cel de la Arla are un preț de 1,59 euro pentru 200 de grame (7,95 euro/kg) în Alcampo, în timp ce cel al Carrefour are un preț de 1,40 euro pentru 500 de grame (2,80 euro/kg).

După preț și valorile nutriționale, dacă nu avem alergii la lactoză, Probabil că ne interesează mai mult cel de la Carrefour.

În shake-uri, valorile sunt, de asemenea, similare între cele ale lui Arla și cele ale lui Carrefour

Ca și în cazul brânzeturilor agitate cu proteine, în Arla nu au shake-uri sau băuturi lactate, în linia lor standard, cu care putem compara shake-ul de ciocolată. Cu toate acestea, linia Carrefour Protein Plus are un produs similar, deci comparația a fost făcută cu acest produs. Din nou, cea mai mare diferență este că Arla are o enzimă lactază astfel încât să fie adecvat atât pentru intoleranța la lactoză, cât și pentru proteinele utilizate cu BCAA (aminoacizi cu lanț ramificat).

Ciocolata fără zahăr Arla are un preț de 2,10 euro pentru 250 ml (8,40 euro/litru) în Alcampo, în timp ce Carrefour's este de 1,21 euro pentru 330 ml (3,67 euro pe litru). Dacă luăm în calcul acest lucru, valorile și ingredientele sunt foarte asemănătoare - deși Arla are unele vitamine incluse, precum și magneziu și zinc - și că cea mai mare diferență este enzima lactoză, dacă nu suntem intoleranți la aceasta, probabil că suntem interesați și mai mult decât compensați de Carrefour.