Abonați-vă la Vitónica

Dacă te trezești devreme în fiecare zi pentru a face mișcare când ziua începe și atunci alegi tren de post, noi lăsăm 21 de rețete sănătoase de mic dejun pentru a recâștiga energia după antrenament.

Antrenamentul pe stomacul gol este posibil și după efort nu trebuie decât să alegem un fel de mâncare bună umpleți energie și nutrienți de calitate care promovează recuperarea întregului organism. Astfel, vă recomandăm pregătiri complete în nu lipsesc carbohidrații sau proteinele, precum și lichide, vitamine și minerale.

Câteva rețete pe care vi le sugerăm mâncați micul dejun după antrenament sunteți:

Castron de smoothie cu căpșuni, banane și brânză proaspătă cu ovăz

dejun

Ingrediente

  • Banane proaspete sau congelate 1
  • Căpșuni sau căpșuni, congelate 6
  • Brânză degresată bătută proaspătă 120 g
  • Fulgi de ovăz 30 g
  • Unt de arahide 100% natural neindulcit 10 g
  • Demi unitate de lamaie
  • Esență de vanilie (opțional)
  • Semințe de chia sau altele
  • Migdale sau nuci
  • nucă de cocos rasă
  • Căpșuni proaspete sau căpșuni

Cum se face un castron de smoothie cu banane, căpșuni și brânză proaspătă cu ovăz

Rețeta nu putea fi mai simplă. Poate sa pregătiți-l cu un mixer într-o ceașcă de blender, braț stil mini-blender sau cu robot de bucătărie sau râșniță. Mai bine să o faceți în momentul consumului, deși puteți face și baza și adăugați toppinguri atunci când serviți.

Tăiați tulpina căpșunilor și spălați-le bine, uscându-le ușor. A decupa. Se curăță banana și se taie felii. Poate fi înghețat tăiat cu o jumătate de oră înainte, astfel încât textura să fie mai groasă și mai rece, deși nu este necesară. Așezați aceste fructe și brânza proaspătă în blender, se adauga lingurita de unt de arahide sau migdale, ovazul rulat, vanilia si sucul si coaja de var spalat.

Amestecați totul foarte bine, în mai multe loturi și amestecând dacă este necesar, până la obținerea unei bune texturi omogene. Reglați cantitatea de brânză sau fulgi de ovăz după gust, dacă dorim să fie mai groasă. Luați într-un castron și decorați cu o căpșună, fructe de pădure sau alte fructe proaspete sau congelate. Adăugați semințele la alegere (în cazul meu, susan negru și cânepă), ovăz laminat fin și migdale sau nuci.

Degustare

Îmi place să am acest castron de căpșuni, banane și fulgi de ovăz cu brânză proaspătă în micul dejun sau la jumătatea dimineții, dar este, de asemenea, minunat să vă reîncărcați bateriile la gustare. Se poate savura chiar și ca desert sau pentru a începe orice prânz, nu am nicio problemă să mănânc fructe în orice moment al zilei. Se simte minunat după o sesiune sportivă în aceste zile în care căldura se strânge deja.