verde

Puiul copt cu fasole verde are puține ingrediente, care atunci când este gătit corect lasă o aromă crocantă la exterior și suculentă la interior.

Puiul este o carne albă, sărac în grăsimi, care oferă bine proteine ​​și fier. Conține calciu, fier, niacină și tiamină.

Fasolea este bogată în vitaminele C și A, B2, B6, acid folic și minerale precum iod, magneziu, potasiu și fosfor. Acestea conțin multă fibră și doar 31 kcal la 100g. Sunt leguminoase, dar sunt mult mai ușoare decât fasolea albă sau linte, iar valorile lor nutritive sunt mai asemănătoare cu cele ale legumelor.

Acest fel de mâncare este un al doilea curs care poate fi completat prin adăugarea unor cartofi la cuptor sau cu două felii de pâine. Puteți adăuga o salată, legume la aburi sau doar mai multe fasole, făcându-vă să aveți ceva mai multă mâncare fără a vă compromite dieta.

Ingrediente

• 1 toba de pui
• 100 gr de fasole verde
• ½ lingură de ulei
• Lămâie după gust
• Sare și piper după gust

Elaborare:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Intr-o tigaie, turnati uleiul de masline, asezati fasolea verde pentru a le sotati. Fasolea verde poate fi de asemenea aburită sau fiartă. Gatiti aproximativ 10 minute.

Condimentați pulpa de pui după gust. Când cuptorul este fierbinte coaceți timp de aproximativ 30 de minute.

Când puiul este bine rumenit, serviți pe o farfurie împreună cu fasolea verde și adăugați o picătură bună de lămâie pentru a da mai multă aromă și pentru a profita mai bine de nutrienții din carne și fasole.

Dacă vrei să faci dietă, este mai bine să nu mănânci pielea de pui, care este foarte grasă și mărește mult caloriile.

Amintiți-vă că această rețetă este pentru o dietă de 1800 kcal. Obțineți dieta dvs. personalizată în Manzanaroja