banane

Aceste brioșe sănătoase din unt de arahide cu banane sunt îndulcite în mod natural cu sirop de arțar și ambalate cu ingrediente sănătoase despre care vă puteți simți bine. Sunt o gustare perfectă după antrenament, pregătesc micul dejun din timp sau o gustare pentru copii și copii mici!

Acum, când copilul meu de un an a intrat în faza de mâncare pretențioasă, caut în permanență modalități de a include alimente sănătoase în dieta sa. Am început să-mi fac bebelușului aceste cupcakes sănătoși cu unt de arahide cu banane acum câteva luni și îi iubește! Și recunosc că mi-e greu să le rezist. Am fost cunoscut că mănânc una dintre aceste brioșe sănătoase ca gustare după antrenament de mai multe ori!

O rețetă sănătoasă de briose

Am vrut să fac o brioșă de banane plină de substanțe nutritive pentru băiețelul meu, dar am vrut și să aibă un gust bun! Am redus cât mai mult zahărul cu aceste briose cu unt de arahide cu banane. Există 1/4 cană de sirop de arțar în aceste cupcakes, care este egal cu 1 linguriță de sirop de arțar pe cupcake. De asemenea, am decis să folosesc iaurt grecesc integral și lapte integral în acestea. Întrucât dau în principal aceste brioșe de banane micuțului meu, am încercat să includ cât mai multe calorii sănătoase. Puteți utiliza lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, dacă preferați.

În mod normal, când gătesc rețete de înțărcare conduse de bebeluși, încerc să omit sarea, dar odată cu acestea, 1/4 linguriță mică face o diferență mare în gust. Dacă faceți aceste cupcakes cu unt de arahide de banane pentru un copil cu vârsta sub 12 luni, vă recomandăm să tăiați sarea. Dar, deoarece adulții pot mânca și aceste brioșe, am decis să folosesc cantitatea mică de sare pentru a le face să aibă un gust mai bun.

Ce face sănătoasă această brioșă din unt de arahide cu banane?

Am făcut aceste brioșe de grâu integral cu făină de grâu integral alb. Făina integrală de grâu alb are același conținut nutrițional ca făina integrală de grâu, dar are un gust mai blând și o culoare mai palidă. Așadar, această brioșă are în continuare beneficiile nutriționale ale grâului integral, dar gustul poate fi de preferat față de ceva făcut cu făină integrală obișnuită de grâu, în special pentru copii.

Deoarece aceste brioșe de banane au unt de arahide, acestea sunt mai bogate în proteine.

Aceste briose nu au zahăr procesat și doar 1/4 cană de sirop de arțar. Le-am făcut fără sirop de arțar, dar fără el nu au un gust grozav. După cum este scris, această rețetă are doar 1 linguriță de sirop de arțar pe brioșă.

Câte calorii are o brioșă de unt de arahide cu banane?

Aceste brioșe sănătoase din unt de arahide cu banane au 187 de calorii, 6 grame de grăsimi, 7 grame de proteine, 25 de grame de carbohidrați și 3 grame de fibre pe brioșă.

Sunt aceste brioșe congelator sigure?

Da! Brioșele din unt de arahide cu banane îngheață minunat. Îmi place să pot face aceste cupcakes înainte de timp, apoi să le înfășoare și să le înghețe individual. De asemenea, fac gustări sănătoase sau mic dejun pentru adulți!

Mai multe idei de masă pentru bebeluși și copii mici

Cartofi dulci Kale și Tartele de fasole neagră

Brioșe sănătoase din unt de arahide cu banane

Aceste brioșe sănătoase din unt de arahide cu banane sunt îndulcite în mod natural cu sirop de arțar și ambalate cu ingrediente sănătoase despre care vă puteți simți bine. Sunt o gustare perfectă după antrenament, pregătesc micul dejun din timp sau o gustare pentru copii și copii mici!

Curs: Produse de panificație/Pâine

Cuvânt cheie: pâine cu banane, briose cu banane, briose, unt de arahide

Timp de preparare: 10 minute.

Timp de gătit: 17 minute.

Porții: 12 brioșe

Ingrediente

  • 2 banane mari coapte, piure
  • ¼ cană sirop de arțar pur
  • 1/2 cană de lapte integral Iaurt grecesc simplu
  • 1 ou mare
  • 1/2 cană de lapte integral
  • 1/2 cană unt de arahide cremos
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 1 ¾ cani de făină de grâu integral
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/4 linguriță sare

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 ° F grade. Căptușiți o cutie de brioșe de 12 numere cu căptușeli pentru brioșe sau pulverizați cu spray antiaderent. Pus deoparte.

Într-un castron mediu, amestecați banane piure, sirop de arțar, iaurt, ou, lapte, unt de arahide și vanilie până la omogenizare.

Într-un castron mare, combinați făina, scorțișoara, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea. Se toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate și se amestecă până se combină. Nu amestecați prea mult aluatul sau veți avea cupcakes puternici.

Distribuiți uniform aluatul printre cupele de briose. (Eu folosesc o lingură de înghețată pentru porționare ușoară). Coaceți timp de 5 minute la 425 ° F grade. Păstrând brioșele în cuptor, reduceți temperatura cuptorului la 350 ° F și continuați să coaceți încă 12 minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.

Note

Lasati sa se raceasca complet inainte de a ingheta. Brioșele se vor păstra bine în congelator până la 3 luni sau într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 3 zile.

Nutriție

Servire: 1Muffin | Calorii: 176kcal | Carbohidrați: 25g | Proteine: 7g | Grăsime: 6g | Grăsimi saturate: 1g | Colesterol: 15mg | Sodiu: 203mg | Potasiu: 238mg | Fibră: 3g | Zahar: 8g | Vitamina A: 50 UI | Vitamina C: 1,7 mg | Calciu: 63mg | Fier: 0,8 mg

Informațiile nutriționale sunt o estimare pentru confortul dvs. Dacă aveți nevoi nutriționale stricte, vă rugăm să faceți diligența necesară pentru a vă asigura că această rețetă vă satisface nevoile.

Rețetă adaptată din Sally's Baking Addiction