Foarte puțini oameni știu ce este la la brassica și ce efecte poate avea asupra sănătății tale. Acest familie botanică Are o multitudine de utilizări și aplicații care oferă beneficii remarcabile pentru sănătate. Prin urmare, în acest articol, vom prezenta componentele acestei familii și vom face o aproximare despre utilizările și beneficiile acestora.

îmbunătăți

Ce este brassica?

De fapt, cuvântul Brassic este un Adaptare spaniolă a cuvântului latin brassicae. Acest cuvânt este ceea ce dă nume unei întregi familii de legume care au mai mult decât proprietăți benefice Pentru dumneavoastră.

Această familie grupează legume care sunt cultivate în climă temperată și care nu au nicio problemă atunci când vine vorba de a rezista înghețului. De fapt, după aceste vârfuri reci, nu suferă nici o deteriorare nici în componentele lor, nici în aspectul lor și, desigur, în efectele sau proprietățile lor.

Cu toate acestea, pentru a putea înțelege mai bine la ce legume ne referim, idealul este să te uiți la următoarea listă.

• Componente ale familiei de alamă

varza mediteraneana este una dintre componentele acestei familii. muştar Muștarul lung, negru, abisinian, muștarul indian și frunzele, și muștarul Sarepta sunt, de asemenea, considerați ca aparținând familiei de alamă.

nabicol, rutabaga sau cohlrabi sunt alte trei componente. broccoli, varză chineză și varză murciană aparțin acestei familii.

Acestea sunt cele mai proeminente componente. Cu toate acestea, lista ar putea fi mult mai lungă datorită lățimii acestei familii de plante.

De ce ar trebui să includem brassica în dieta noastră?

Pentru a avea o dietă echilibrată, este esențial să includeți tot felul de alimente care să furnizeze toți nutrienții necesari corpului dumneavoastră. Prin urmare, componentele familiei brassicae sau brassicae trebuie să fie prezente în dieta dumneavoastră. Ca regulă generală, toate acestea alimente conțin un conținut ridicat de fibre, vitamina C, provitamina A și compuși ai sulfului.

Primul lucru care ar trebui să vă încurajeze să le includeți este faptul că majoritatea sunt legume, prin urmare, dacă ții o dietă, le poți mânca fără nicio problemă iar dacă nu o faci, te vor ajuta să-ți menții greutatea.

În al doilea rând, trebuie să știi toate avantaje pe care ți le poate aduce mâncați regulat aceste alimente. Proprietățile sale sunt foarte puternice și au efecte mai mult decât benefice pentru corpul dumneavoastră.

Efectele benefice ale brassica

• Sunt foarte sărace în calorii

Aportul acestor alimente nu vă va determina să vă îngrășați, deoarece acestea sunt în mare parte legume care conțin foarte puține calorii. Prin urmare, includerea lor în mod regulat în dieta dvs. nu vă va afecta în niciun fel aspectul fizic.

• Are proprietăți antioxidante

După cum ar trebui să știți, corpul dumneavoastră generează o serie de toxine datorită diferitelor procese pe care le desfășoară în fiecare zi. În plus, aerul poluat, anumite alimente care nu sunt sănătoase și multe dintre obiceiurile pe care le poți avea în zi cu zi vor favoriza acest lucru crearea de toxine care este foarte dăunător organismului.

Ei bine, dacă luați oricare dintre componentele familiei Brassic, toxinele din corpul tău vor scădea și chiar vor dispărea. Conținutul său ridicat de antioxidanți va ajuta organismul să scape de aceste particule dăunătoare cu ușurință. În acest fel, organismul va fi eliberat de muncă, deoarece nu va trebui să folosească resurse suplimentare în eliminarea sa.

• Încetinesc îmbătrânirea celulară

Prezența toxinelor în organism afectează funcționarea celulelor în sine. După cum știți, fiecare celulă are un proces de regenerare care are loc în fiecare zi. Ei bine, dacă în corpul tău se găsesc toxine care îi afectează funcționarea normală, nu vor putea efectua procesul de regenerare.

Celulele își vor dezvolta mai întâi funcția principală și apoi vor efectua procesul de regenerare. Dacă există toxine care le împiedică să dezvolte aceste funcții, corpul va începe să funcționeze necorespunzător.

Prima consecință a acestui proces de regenerare care nu are loc este că aspectul tău fizic te va face să arăți mai în vârstă decât ești. Celulele pielii sunt cele mai vizibile pe care le avem și ele sunt cele care ne vor da alarma. Apariția ridurilor, petelor și a altor afecțiuni pe piele ar putea fi cauzată de un nivel ridicat de toxine din corpul dumneavoastră.

Cu toate acestea, aceasta este starea cel mai puțin gravă, deoarece dacă această disfuncție afectează celulele organelor, acestea ar putea funcționa defectuos și să vă aducă consecințe mult mai grave.

• Veți preveni bolile

Aș putea spune că acesta este unul dintre cele mai importante beneficii ale aportului de varză, broccoli, varză, cohlrabi... Ca o consecință directă a consumului său, veți observa că corpul dumneavoastră se află într-o stare mult mai bună. Prin urmare, vor exista boli care sunt strâns legate de îmbătrânirea celulară care nu vă vor prezenta o problemă.

astm, de exemplu, este una dintre bolile pe care le previne consumul de brassică. De asemenea Diabet, Deoarece celulele pancreasului vor funcționa corect și vor putea secreta insulina necesară pentru ca corpul dumneavoastră să funcționeze perfect.

Și, în sfârșit, Cancerul este o altă boală pe care o puteți preveni datorită consumului acestor alimente. Această boală este generată de mutații în celule care le fac să se reproducă într-un mod necontrolat, dând naștere la celule maligne care se grupează în diferite moduri creând tumori.

Ei bine, s-a demonstrat că asta reproducere necontrolată Se datorează în mare parte funcționării incorecte a celulelor atunci când prezența toxinelor și a altor elemente dăunătoare este foarte mare. Prin urmare, consumul acestor alimente în dieta obișnuită va preveni cancerul.

Suntem ceea ce mâncăm

Expresia „suntem ceea ce mâncăm” nu ar putea fi mai exactă. Corpul nostru și noi înșine sunt o reflectare a dietei noastre. Trebuie să înveți să mănânci într-un mod echilibrat încorporând toți nutrienții de care organismul are nevoie să funcționeze corect.

Trebuie să fie clar că corpul tău este casa ta și că acest lucru trebuie să dureze foarte mult timp. Deci, cu cât îl hrăniți mai bine, cu atât funcționează mai bine și funcționează mai mult. Astfel, prin includerea brassica în dieta ta, vei face o mare favoare corpului tău și, de asemenea, pentru tine.

REȚINEȚI: baza pentru a vă bucura de o sănătate bună este de multe ori în schimbarea obiceiurilor noastre, așa cum este propus de Creați o metodă de sănătate . Nevoie hrănește-ne în mod corespunzător și activează-ne facem lucruri care contribuie la bunăstarea noastră generală.

În plus, pentru a avea grijă de mintea noastră, există instrumente precum aplicația Simțiți - pe care o puteți descărca de aici - care pot fi mari aliați pe drumul către o viață sănătoasă. Metodologia sa este ușor de utilizat, deoarece include atenție și psihologie pozitivă pentru a vă îmbunătăți starea de bine, a reduce stresul și, de altfel, a fi mai fericit.