Suntem în acest moment care îndeplinește toate condițiile, astfel încât să te simți stresat, nervos, trist sau obosit, printre multe alte dispoziții. Știm că nu este ușor, iar căile de evacuare sunt multiple, dar poate că uităm una dintre principalele: mâncarea. Gandeste-te la asta. Este posibil ca dieta dvs. să nu aibă substanțe nutritive importante? Să vedem

Știți care sunt alimentele pentru a fi fericiți? Mâncarea pe care o mănânci nu este bună numai pentru să vă hrănească sau să vă ofere plăcere imediată, dar deasemenea influențează starea ta de spirit și nivelul de stres pe termen scurt și lung. Femeile, în special la vârsta adultă, sunt mai susceptibile de a suferi depresie Da anxietate, datorată parțial schimbărilor hormonale și adesea condițiilor sociale. Dacă adăugăm la situația noastră de închidere, produsele vândute la supermarket, sarcina de a distra și menține disciplina în cazul copiilor, lipsa de exercițiu și stres, situația devine complicată.

cereale integrale

Marta Abardia, nutriționist și director al „Nutricionistas Barcelona” explică faptul că unele alimente precum pește albastru, bogat in Omega 3, legume cu frunze verzi Da legume Nu ar trebui să lipsească niciodată de la masa ta, deoarece sunt esențiale pentru echilibrul psiho-fizic.

O dietă variată, echilibrată, fără exces de grăsimi și zaharuri, vă va oferi nutrienții necesari pentru bunăstarea dumneavoastră în timpul închiderii. Și dacă adaugi puțină activitate fizică și dormi 8 ore pe noapte, te vei simți mai relaxat, fericit și activ.

Omega 3, pentru o minte strălucitoare și senină

Acizii grași esențiali îmbunătățesc dezvoltarea cognitivă, contrastând procesele de degenerare a creierului. După cum a scris profesorul de neurochirurgie UCLA Fernando Gómez în cercetarea sa, o deficiență de Omega 3 a fost legată de Alzheimer, depresie și schizofrenie. Acizii grași esențiali sunt prezenți în pește albastru și într - o măsură mai mică în avocado, în nuci, în semințe chia și de lenjerie.

Vitaminele B (6 și 12) împotriva tristeții

Vitaminele din grupa B sunt folosite pentru formarea de celule roșii din sânge și pentru funcționarea sistemului nervos. Într-un studiu realizat de Centrul Național pentru Biotehnologie din Statele Unite, un deficit de vitamina B12 (prezent doar în alimentele de origine animală și absent în legume) a fost asociat cu depresie la femeile bătrâne. Vitaminele din grupa B se găsesc în principal în alimentele de origine animală (carne roșie, pește, lactate) și- într-o cantitate mai mică și mai puțin asimilabilă- în cereale, leguminoase și nuci .

Acid folic, pentru o bună sănătate mintală

Acidul folic, important în sarcină pentru dezvoltarea corectă a fătului, promovează sănătatea mintală. Se găsește în spanac, salată verde, năsturel, andive, în drojdie de bere, în leguminoase, în nuci, în cereale integrale, în citrice, în avocado și în gălbenuș de ou.

Zinc împotriva oboselii, gripei și stării de spirit proaste

Zincul este un mineral esențial pentru sănătatea întregului corp, întărește sistemul imunitar și susține funcția neurotransmițătorilor cerebrali. El este inamicul numărul unu al morocănosului. Un studiu din 2013 de biologie psihiatrie a observat că un deficit de zinc determină fragilitatea apărării imune și o predispoziție mai mare la depresie. Se găsește mai ales în pește, stridii, carne de cal, cereale, germeni de grâu prăjiți, leguminoase uscate, semințe de dovleac, ouă și ciocolată neagră.

Seleniu pentru echilibru hormonal și forță

Seleniul este important pentru funcționarea tiroidei și a sistemului nervos central. Este un antioxidant puternicxidante care previne îmbătrânirea celulară, are o funcție antiinflamatoare și stimulează sistemul imunitar. Un deficit de seleniu poate duce la dezechilibre hormonale și slăbiciune musculară. Se găsește mai ales în carne de porc, în ouă, în crustacee (în special stridii), în caju, în semințe de floarea-soarelui și în cereale.

Magneziu împotriva slăbiciunii, anxietății și stresului

Acest mineral este important pentru funcționarea creierului, a mușchilor și a metabolismului. Lipsa de magneziu poate provoca rampe, probleme musculare, presiune scăzută, oboseală, slăbiciune și conform Centrului Național pentru Informații despre Biotehnologie, stres Da anxietate. Se găsește în principal în cereale integrale, legume cu frunze verzi, nuci, banane, ciocolată neagră, fasole uscată, carne roșie și albă, merluciu și hering.

Vitamina D să fie mai fericită

Un deficit de vitamina D, frecvent în timpul iernii, în special în locurile unde plouă mult și sunt câteva ore de soare, a fost asociat cu simptome mai mari de depresie (Conferința IEPA- International Early Psychosis Association. Milano, octombrie 2016). Nivelurile scăzute de vitamina D cauzează, de asemenea osteoporoză, slăbiciune a țesuturilor musculare și o asociere cu nivelurile de dopamina, un transmițător neuro care este produs atunci când există un sentiment de satisfacție și plăcere. Pentru a lua vitamina D, expunerea la soare este importantă. Dintre sursele rare de hrană, una dintre cele mai bune este ulei de ficat de merluciu, îl puteți găsi și în lactate, în pești bogați în Omega 3 (somon, sardine, ton, hering, macrou), pe gălbenuș de ou și legume cu frunze verzi.

Iod pentru un creier activ și metabolism

Iodul asigură funcționarea glanda tiroida, o glandă care secretă hormoni și a cărei defecțiune poate provoca depresie, oboseală și tulburări de metabolism. Asimilarea iodului este importantă mai ales în sarcina pentru a asigura dezvoltarea creierului bebelușului. Sursele de iod sunt fructe de mare și pește, se găsește și în brânzeturi, pe sare iodată, în alge marine uscate, în cartofi și în afine.

Calcă împotriva oboselii și iritabilității

Fierul favorizează formarea hemoglobină și transportul oxigenului în organism. Lipsa fierului în dietă poate provoca anemie, cu oboseala cerebrală, iritabilitate și slăbiciune a corpului. Se găsește mai ales în carne rosie, conținând cele mai mari cantități și nivel biologic ridicat, în pește, ouă, leguminoase uscate, semințe de ulei, nuci prăjite, cereale integrale și legume. Pentru ca organismul dvs. să asimileze mai bine fierul din legume, adăugați întotdeauna o picătură de suc de lămâie în legume și salate.

Aminoacizi împotriva stresului și depresiei

Aportul de aminoacizi ne ajută să echilibrăm neurotransmițătorii din creier și să reducem frica, anxietatea, atacurile de panică și stresul. triptofan Este un aminoacid esențial necesar pentru a produce serotonină, legată de plăcere, controlul stării de spirit și al poftei de mâncare și melatonină, utilă pentru reglarea somnului. Fenilalanină, Un alt aminoacid esențial, crește memoria, buna dispoziție și atenția, de aceea este utilizat și în tratamentul unor tipuri de depresie. Alimentele bogate în aminoacizi sunt pui, curcan, lapte, lactate, ouă, pește, soia și arahide.