Știri de sănătate recomandate

Revista SUA News & World Report's a cerut unui grup de experți în nutriție să evalueze cele mai bune diete. Dieta mediteraneană și DASH, campionii.

bune

Pierderea în greutate și o alimentație mai sănătoasă este rezoluția de Anul Nou, împărtășită de milioane de oameni, dar cunoașterea exactă a celei mai bune modalități de realizare nu este o sarcină ușoară. În încercarea de a pune ordine în gama largă de diete cu care medicii, nutriționiștii și companiile încearcă să seducă cetățenii, revista U.S. News & World Report's a cerut unui grup de experți să evalueze cele mai bune planuri de masă.

Experții, printr-un sondaj aprofundat, au evaluat 40 de diete în nouă categorii, inclusiv ușurința conformării, probabilitatea unei scăderi semnificative pe termen scurt și lung în greutate și eficacitatea împotriva bolilor cardiovasculare și a diabetului.

Pentru prima dată, dieta mediteraneană a fost clasificată drept cea mai bună dietă generală. Deși a trebuit să-și împărtășească conducerea cu dieta DASH. Dieta mediteraneană, bazată pe tiparele nutriționale din țări precum Spania și Italia, constă în consumul ridicat de produse vegetale, pâine și alte cereale (grâul fiind alimentul de bază), uleiul de măsline ca grăsime principală, oțetul și consum regulat de vin în cantități moderate.

Dieta DASH este dieta dezvoltată de Institutele Naționale de Sănătate din SUA pentru a ajuta persoanele cu hipertensiune. Numele său este un acronim pentru Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea. În linii mari, acesta constă în aportul anumitor fructe, legume și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Diverse investigații au arătat beneficiile sale împotriva controlului

Locul trei în clasament a fost pentru dieta flexitară. Acest model de alimentație se bazează pe dieta vegetariană, dar ocazional și din diverse motive permite consumul unor produse de origine animală, de la fructe de mare, pește și carne de pasăre până la carne.

Pe locul patru s-a clasat dieta Weight Watchers. Programul conceput de o companie americană atribuie o valoare fiecărui aliment și băutură pe baza nutriției sale (cantități mai mari de grăsimi saturate și zahăr cresc valoarea punctuală, cantități mai mari de proteine ​​reduc valoarea punctuală). Sistemul de puncte îi ajută pe oameni să ia decizii mai bune cu fiecare nouă masă.

„Fie că încercați să pierdeți în greutate sau să controlați o boală cronică precum diabetul, clasamentul este conceput pentru a ajuta consumatorii să identifice dieta potrivită pentru nevoile lor specifice”, a declarat Angela Haupt, asistent editor de sănătate pentru SUA. News & World Report's.

David Katz, directorul Centrului pentru Cercetarea Prevenirii de la Universitatea Yale și care a făcut parte din grupul de evaluare, a comentat printr-un comunicat de presă că „în cele din urmă cea mai bună dietă este una care poate fi adoptată, administrată și menținută în timp”.